Hoe sinaasappelsap te maken

Er is niets zo bevredigend als een glas versgeperst sinaasappelsap. Het kan een paar minuten langer duren dan u verwacht. De smaak is echter de moeite en het wachten waard. Probeer het eens: maak er een paar en kijk of je weer flesjes sap wilt drinken!

Stappen

Methode een van 3: Met de hand sinaasappelsap persen

1. een Verzacht de sinaasappel. Knijp of rol de sinaasappels stevig met de palm van je hand over het aanrecht of de tafel om ze zachter te maken.
2. 2 Snijd de sinaasappel. Snijd de sinaasappel doormidden en verwijder de zaadlijsten. Als je pitloos wilt worden, gebruik dan navelsinaasappelen.
3. 3 Pers de sinaasappel uit. Pak een van de sinaasappelhelften stevig vast en pers deze met de hand uit, gebruik een gewone sapcentrifuge om al het sap eruit te halen.
4. 4 Voeg pulp toe. Schraap de sinaasappel met een lepel en voeg het vruchtvlees direct toe aan het sap als je een handpers gebruikt. Als je de voorkeur geeft aan helder sap, giet het sap dan voor het drinken door een zeef en voeg een snufje zwart zout of suiker toe voor meer smaak. Sommige sinaasappels zijn al zoet.
5. 5 Opdrinken! Geniet van een knapperig, koud glas versgeperst, ongepasteuriseerd sinaasappelsap, zoals het bedoeld is! Advertentie

Score
0 / 0

Methode 1 Quiz

scoren bij racquetball

Hoe zorg je ervoor dat er geen zaadjes in je sap zitten?

Gebruik navelsinaasappels.

Bijna! Als je je helemaal geen zorgen wilt maken over zaden, gebruik dan navelsinaasappels. Ze zijn pitloos, dus je kunt ze gewoon open snijden en beginnen met persen. Er zijn echter meer manieren om zaden uit uw sap te houden. Er is een betere optie!

Verwijder de zaadjes na het snijden.

Dichtbij! Je kunt je vingers of een lepel gebruiken om zaden eruit te halen die je ziet nadat je de sinaasappel hebt opengesneden. Afhankelijk van hoeveel sinaasappels u wilt persen, kan dit tijdrovend zijn. Er zijn nog meer manieren om te voorkomen dat zaadjes in je sinaasappelsap komen. Probeer een ander antwoord ...

Giet het sap voor het drinken door een zeef.

Je hebt gedeeltelijk gelijk! Als je haast hebt, pers de sinaasappels dan gewoon uit en negeer de zaadjes. Laat het sap voor het drinken door een zeef lopen om zaden en eventueel vruchtvlees op te vangen. Er zijn echter nog meer manieren om zaden uit je sap te houden. Er is een betere optie!

Alle bovenstaande

Leuk! Dit zijn allemaal technieken die je kunt gebruiken om te voorkomen dat zaadjes in je sinaasappelsap komen. Hoewel het het eenvoudigst is om navelsinaasappels te gebruiken, experimenteer je misschien liever met de smaken van verschillende soorten sinaasappels. Lees verder voor nog een quizvraag.

Wil je meer quizzen?

Methode 2 van 3: Sinaasappelsap persen met een elektrische sapcentrifuge

1. een Bereid de sinaasappels voor. Schil de sinaasappels en snijd ze in partjes. Kleinere sinaasappels, zoals mandarijnen, hoeven mogelijk maar doormidden te worden gebroken.
2. 2 Verwerk de sinaasappels door de vulopening.
   • Zorg ervoor dat je iets hebt om al dat heerlijke sap op te vangen dat aan de andere kant uitkomt!
   • Merk op dat sommige juicers de mogelijkheid hebben om aan te passen hoeveel pulp er met het sap wordt geëxtraheerd. Bekijk hoe u een goede sapcentrifuge kunt vinden voor meer informatie.
   Advertentie

Score
0 / 0

Methode 2 Quiz

Waar of niet waar: u kunt de hoeveelheid pulp kiezen die u wilt als u een sapcentrifuge gebruikt.

Klopt

JEP! Sommige juicers geven u de mogelijkheid om te beslissen hoeveel vruchtvlees er in uw sap zit. Lees de handleiding van uw sapcentrifuge om te zien of deze deze instelling heeft. Lees verder voor nog een quizvraag.

Vals

Probeer het nog eens! Sommige juicers hebben een stand waarmee je kunt beslissen hoeveel vruchtvlees je wilt. Als je van pulp houdt, zorg er dan voor dat je een sapcentrifuge kiest die deze optie heeft. Kies een ander antwoord!

Wil je meer quizzen?

Methode 3 van 3: Sinaasappelsap persen met een blender of keukenmachine

1. een Maak je sinaasappels klaar om te blenden. Schil de sinaasappels en snijd of scheur ze in stukjes van 2,5 cm. Als de sinaasappels zijn gezaaid, verwijder die dan ook.
2. 2 Pulseer een paar keer om de sinaasappels te breken. Verwerk vervolgens continu totdat de sinaasappels gepureerd zijn.
3. 3 Proef het sap. Voeg wat water toe als het te droog is. Als het niet zoet genoeg is, voeg dan zoetstof naar smaak toe.
4. 4 Laat de blender opnieuw draaien. Rennen totdat het vloeibaar is geworden.
5. 5 Laat het een paar minuten rusten en serveer! Advertentie

Score
0 / 0

Methode 3 Quiz

Je proeft je sap na het blenden en merkt dat het droog smaakt. Hoe lost u dit op?

Voeg suiker toe om meer sap uit de pulp te halen.

Niet helemaal! Hoewel suiker meer sappen naar buiten zal trekken, is het waarschijnlijk niet voldoende om het probleem op te lossen. Het zal ook het sap zoeten, waardoor het te zoet kan worden voor jouw smaak. Er is een betere optie!

Voeg water toe om het vruchtvlees los te maken.

Correct! Als het mengsel te droog smaakt of te droog lijkt, meng dan wat water. Dit zal de consistentie losser maken, zodat het drinkbaar is. Lees verder voor nog een quizvraag.

Voeg meer stukjes sinaasappel toe voor meer vruchtvlees.

Niet precies! Door meer stukjes sinaasappel toe te voegen, wordt het mengsel misschien dikker. Het is mogelijk dat de sinaasappels die je hebt minder sappig zijn dan normaal en niet veel extra vocht geven. Kies een ander antwoord!

Zeef het mengsel om de vaste stukken te verwijderen.

Probeer het nog eens! Het is beter om dit te doen als u klaar bent om uw sinaasappelsap te serveren. Als het mengsel nog erg droog is, haal je er niet veel sap uit. Raad nogmaals!

Blijf het mengsel pulseren om de vaste stukken te breken.

Niet noodzakelijk! Je kunt zeker proberen wat meer te blenden om te zien of dat helpt, maar als je al meerdere keren hebt gepulst, zal het waarschijnlijk niet veel veranderen. Probeer een nieuwe tactiek om de consistentie te veranderen. Er is een betere optie!

Wil je meer quizzen?

Community Q&A

Zoeken Nieuwe vraag toevoegen

• Vraag Wat zijn de ingrediënten voor sinaasappelsap?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Stafantwoord Het basisingrediënt voor het maken van sinaasappelsap zijn verse sinaasappels. Je hebt alleen andere ingrediënten nodig als je de smaak of consistentie van het sinaasappelsap wilt veranderen, zoals het toevoegen van water om een ​​vlezig sinaasappelsap te verdunnen, melk voor een romig sinaasappelsap, andere vruchtensappen voor een fruitsaladesmaak, suiker om te zoeten, of munt voor een frisse, pittige smaak.
• Vraag Hoe maak je pulp van sinaasappelsap?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Stafantwoord Hoewel het een mooi onderscheid is, gaat het hier om het scheiden van sinaasappelsap in plaats van het maken van pulp. Om dit te doen, plaatst u een zeef over de bovenkant van een kan of kom. Giet het sinaasappelsap in de zeef en de vloeistof loopt in de kan of kom, terwijl de zeef het vruchtvlees opvangt. Je kunt ook eerst een vergiet met kaasdoek gebruiken, het sap erin gieten en het vruchtvlees opvangen, en dan de resterende vloeistof in de kan of kom persen.
• Vraag Zijn sinaasappels goed voor je?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Stafantwoord Ja, sinaasappels zijn zeker goed voor je. Ze bevatten een hoog gehalte aan vitamine C, waarbij slechts één sinaasappel u voorziet in uw dagelijkse vitamine C-behoefte. Ze bevatten ook goede voedingsvezels als ze in hun geheel worden gegeten. Andere voedingsstoffen zijn onder meer foliumzuur en antioxidanten, die bijdragen aan het verminderen van het risico op kanker en beroerte als onderdeel van een gezond, uitgebalanceerd dieet. Afgezien van de vezels levert een half kopje sinaasappelsap dezelfde voedingsstoffen als een sinaasappel, mits vers geperst. Zoals bij elk voedsel, moet u met mate genieten van sinaasappelsap, want sap bevat veel calorieën. Houd er rekening mee dat sommige mensen allergisch zijn voor sinaasappels; als u huiduitslag rond de mond krijgt of zich onwel voelt (hoofdpijn, misselijkheid, enz.) na het eten van sinaasappels, raadpleeg dan uw arts.
• Vraag Welke machine is geschikt voor het commercieel maken van sinaasappelsap?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Antwoord van het personeel Als je een klein café of straatkraam runt, zal een blender of keukenmachine van industriële kwaliteit vaak prima werken, omdat je niet alleen sinaasappelsap maakt. Als u echter voornamelijk sinaasappelsap maakt, moet u een in de handel verkrijgbaar sinaasappelsap kopen dat de sinaasappels erin opslaat en een automatische hooper gebruikt om de sinaasappels naar het sapcompartiment te verplaatsen. Deze zijn er in verschillende maten, van machines die op een bankje in een café kunnen staan ​​tot op zichzelf staande machines ter grootte van automaten, dus u zult ze moeten onderzoeken om te bepalen welke het beste aansluit bij uw behoeften. Als je een sinaasappelsapkraam op een markt runt, controleer dan ook of de grote sapcentrifuge gemakkelijk op wielen kan worden vervoerd, zodat je hem gemakkelijk in en uit kunt schuiven.
• Vraag Hoe laat je sinaasappelsap beter smaken?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Antwoord van personeel De keuze welke oplossing je gaat gebruiken om de smaak van sinaasappelsap te verbeteren, hangt af van wat je er niet lekker aan vindt. Enkele goede plaatsen om te beginnen zijn onder meer: ​​Een sterk smakende sinaasappel verdunnen met water, zoetstoffen toevoegen als deze bitter smaakt (zoals suiker, stevia of honing), een eetlepel limoen of citroensap toevoegen om de citrustonen in balans te brengen, of melk om het romiger te laten smaken. Gebruik ook sinaasappels van goede kwaliteit, want oudere sinaasappels smaken niet lekker vers. Zie voor meer manieren om uw sinaasappelsap te verbeterenHoe sinaasappelsap beter te laten smaken.
• Vraag Wat voor zoetstof wordt er gebruikt bij methode 2?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Stafantwoord Er wordt geen zoetstof gebruikt in methode 2. Als je echter zoete sinaasappelsap wilt hebben, zijn er verschillende manieren om dit te doen. Kies eerst zoete, verse sinaasappels - vraag uw kruidenier of fruitteler hierbij om hulp. Vervolgens kunt u een zoetstof naar keuze toevoegen, zoals een theelepel honing of suiker, een ander vruchtensap of een beetje siroop zoals ahorn- of rijststroop. Als je niet van suiker houdt, probeer dan een beetje stevia, maar gebruik kleine hoeveelheden, want het kan snel ziekelijk zoet zijn.
• Vraag Kun je sinaasappelsap maken in een blender?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Personeel antwoord absoluut! Een blender is een ideale manier om sinaasappelsap te maken. Zorg ervoor dat het deksel goed is vastgeschroefd voordat u gaat mengen, om lekkage te voorkomen. Zie voor nuttige informatie over het gebruik van een blender om sinaasappelsap te maken:Hoe sinaasappelsap te maken met een blender.
• Vraag Hoe krijg ik sap uit een sinaasappel zonder een blender of machine te gebruiken?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Redacteur van het personeel Antwoord van het personeel Je kunt handmatig sinaasappelsap maken door een citruspers van plastic, metaal of glas te gebruiken. Maak de sinaasappel eerst zacht door hem zachtjes te rollen om de sappen vrij te maken, en snijd hem dan doormidden. Plaats een helft op de sapcentrifuge en druk naar beneden en draai heen en weer om het sap te laten ontsnappen. Een goede sapcentrifuge vangt de zaadjes op en laat je het sap in een glas uitlekken, en als je het vruchtvlees lekker vindt, schep dit dan in je glas. Herhaal met extra sinaasappels om meer sap te maken. Hulp om dit te doen is hier te vinden:Hoe sinaasappelsap met de hand te maken.
• Vraag Kunnen we kleine zaadjes in de sinaasappel laten of is het nodig om ze allemaal te verwijderen? Als je zaadjes in je sinaasappelsap niet erg vindt, verwijder ze dan niet. De meeste mensen vinden ze echter niet lekker in het sap, dus als je ze voor gasten maakt, is het het beste om ze te verwijderen.
• Vraag Hoe weet u welke sinaasappels u het beste kunt gebruiken? Navelsinaasappelen en Valencia-sinaasappels zijn beide erg zoet en vormen een geweldige sinaasappelsap. Als je echter meer sap wilt, probeer dan sinaasappels uit Florida.