Geef uw kijkfeest een boost met dit Frans geïnspireerde gerecht.
Het rode kleiseizoen is in volle gang, met actie op pittoreske Europese bestemmingen live op Tennis Channel, met als hoogtepunt Roland Garros. Er is alleen één probleem: al deze beelden van Spanje, Italië en Frankrijk doen ons verlangen naar de kenmerkende keukens en recepten uit die landen.
Nu, dankzij onze partner Culinaire rondleidingen kunnen fans hun tenniswatch-feestjes net op tijd voor Parijs naar een hoger niveau tillen met behulp van hun repertoire aan gastronomische smaken en speciale ingrediënten.
hoe tennis te beoefenen
Culinary Tours neemt het winkelend publiek mee op een smaakvol avontuur door hoogwaardige kazen, olijven, pasta's en meer naar Amerikaanse supermarkten te brengen, waarbij elk product verbonden is met een cultuur, keuken, recept of verhaal. En met deze drie Frans geïnspireerde recepten kunnen tennisfans het gevoel hebben dat ze naar een vijfde set op Chatrier kijken, en dat allemaal zonder de reis.
Bekijk onze stapsgewijze handleiding voor het maken van Franse Uienchampignontaart, Blue Cheese Steak Frites Bites en Geitenkaas Prosciutto Cups.
tafeltennis foto's
Slagroom Prosciutto Cups van Geitenkaas
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Totale tijd: 25 minuten
- Opbrengst: 24 porties
Ingrediënten:
- 6 ons dun gesneden prosciutto (ongeveer 12 stuks)
- 4-6 ons gekruide geitenkaas
- 2 eetlepels room of melk
- Bieslook
- Zwarte peper
Voorbereiding:
- Verwarm de oven voor op 350 F graden.
- Snij de prosciutto in de lengte door zodat je 24 reepjes krijgt. Bekleed elk kopje van een mini-muffinvorm met een plakje prosciutto om een kopje te vormen en bak gedurende 10 tot 12 minuten of tot het stevig en knapperig is. Laat afkoelen in een muffinvorm voordat u deze hanteert.
- Klop met een handmixer of keukenmachine de geitenkaas met room tot een gladde en luchtige massa en voeg meer vloeistof toe voor de gewenste consistentie. Doe het mengsel in een plastic boterhamzakje, knip de hoekjes af en spuit de geitenkaasvulling in elk prosciutto-bakje.
- Bestrooi voor het serveren met bieslook of zwarte peper.
