Botersla heeft een heerlijke, boterachtige smaak die goed te verwerken is in salades of op sandwiches. Het werkt ook goed voor slawraps vanwege de grote, zachte bladeren. In tegenstelling tot andere slasoorten, is botersla rijk aan vitamines en voedingsstoffen zoals vitamine A en vitamine K. Het is heel gemakkelijk om thuis je eigen botersla te kweken, te verzorgen en te oogsten door een paar eenvoudige stappen te volgen.
Stappen
Een deel een van 3: Het planten van botersla buitenshuis
- een Koop slazaden online of bij uw plaatselijke tuin of warenhuis. Je kunt de zaden kopen voor ongeveer $ 2,00 - $ 5,00 per verpakking. U hoeft waarschijnlijk maar één pakket te kopen. Slazaden zijn erg klein, dus een pakje levert meer dan 500 zaden op.
- Omdat de zaden zo klein zijn, maken sommige merken gepilleerde zaden. Pelletzaden zijn bedekt met een organische kleilaag. Door de extra laag zijn de zaden beter zichtbaar en gemakkelijker te hanteren.
- 2 Kies een locatie om je sla te planten. Botersla moet minimaal 4-6 uur direct zonlicht per dag krijgen, maar het verdraagt ook halfschaduw. Het groeit het beste bij temperaturen tussen 45-65 ° F (7-18 ° C), maar tolereert temperaturen zo laag als 20 ° F (-7 ° C) en zo hoog als 80 ° F (27 ° C).
- Sla groeit het beste bij koeler weer, waardoor het het meest geschikt is voor oogsten in de lente en herfst. Als je in de zomer sla kweekt, kan de hitte ervoor zorgen dat het gewas vastloopt, waardoor het bitter gaat smaken.
- Als je de sla plant bij warmer weer, zijn schaduwrijke plekken een goede optie.
- De grond moet rijk, glad en goed doorlatend zijn. Als je grond hard of klonterig is, gebruik dan een helmstok om hem op te breken en glad te strijken.
- Je kunt je sla erin beginnentrays binnenshuis planten, maar sla doet het heel goed als hij direct in de grond van je moestuin wordt geplant.
- 3 Graaf een ondiepe greppel om zaden te zaaien voor een gecontroleerde groei. Laat elke 10-20 cm 2-3 zaden in de greppel vallen en bedek de zaden lichtjes met ongeveer een⁄8 inch (0,32 cm) aarde. Geef de zaden na het planten goed water.
- De zaden hebben licht nodig om te ontkiemen, dus het is belangrijk dat je ze niet bedekt met een dikke laag aarde.
- Plant elke week of 2 nieuwe zaden in de open ruimtes. Dit helpt om de groei van je sla te verdelen, zodat je gedurende een langere periode van je oogst kunt genieten in plaats van allemaal tegelijk.
- Sommige tuinders kiezen ervoor om de zaden over het plantgebied te verspreiden. Deze methode werkt, maar je kunt verwachten dat je veel kleine kroppen sla hebt die allemaal tegelijk groeien. Dit kan het moeilijk maken om al je oogst te benutten en leidt vaak tot veel afval.
- 4 Geef je zaden elke 2 dagen licht water totdat ze ontkiemen. De grond moet vochtig blijven, maar niet drassig. Als u merkt dat de grond snel uitdroogt, kunt u deze dagelijks water geven; als de grond op de tweede dag nog redelijk vochtig is, wacht dan tot de derde dag om weer water te geven. Kieming vindt plaats in ongeveer 1 week na het planten. Advertentie
Een deel 2 van 3: Zorg voor je planten
- een Houd uw planten goed water. De grond moet vochtig blijven, maar niet drassig. 1-2 keer per week water geven is een goede vuistregel. Afhankelijk van uw geografische locatie, temperatuur en bodemtype kan het echter nodig zijn om de frequentie en hoeveelheid water die u geeft aan te passen.
- Zandgrond zorgt bijvoorbeeld voor een betere afvoer van water. Mogelijk moet u uw sla regelmatig water geven als u deze grond heeft. Kleigrond heeft meer tijd nodig om af te tappen, dus u hoeft niet zo vaak water te geven.
- De beste manier om te weten hoe vaak u water moet geven, is door uw grond en planten regelmatig te controleren. Als de grond er droog uitziet of aanvoelt, of als de slablaadjes verwelken, is het tijd om water te geven. Als de grond nog vochtig is, controleer dan de volgende dag opnieuw.
- 2 Pas een goed uitgebalanceerde meststof toe als zaailingen 2 inch (5,1 cm) lang zijn. Bemesting van je planten zorgt ervoor dat ze de juiste voedingsstoffen hebben om te gedijen en verhoogt de bladproductie. Kies een vloeibare of korrelvormige meststof die rijk is aan stikstof, kalium en fosfaat.
- Breng de meststof aan volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Gebruik voor een biologische optie compost of een visemulsie die is gemengd met de helft van de aanbevolen dosis op de verpakking.
- 3 Snoei uw slaplanten om ze gezond te houden. Verwijder alle bruine bladeren van je slaplanten door ze eraf te trekken of ze af te knippen met een tuinschaar. De bruine bladeren worden 'tip burn' genoemd en worden veroorzaakt door een gebrek aan calcium en / of ongelijkmatig water geven en hoge temperaturen.
- Zodra je planten 15-25 cm lang zijn, knip je de bovenste 2 tot 10 inch (5,1-10,2 cm) af om ze te laten groeien.
- 4 Bescherm uw sla tegen ongedierte. Veel voorkomende slaplagen zijn vogels en kleine dieren zoals konijnen, eekhoorns en honden; en insecten zoals bladluizen, rupsen, sprinkhanen, slakken en trips. Sla kan ook worden aangetast door verschillende soorten schimmels.
- Gebruiktuinnetten of schermenom je sla te beschermen tegen groot ongedierte zoals dieren en vogels.
- Biologische neemolie werkt uitstekend om uw planten te beschermen tegen bijna alle soorten insectenplagen. Het is zelfs effectief bij het bestrijden van bladluizen en rupsen, die over het algemeen niet kunnen worden bestreden door andere chemische insecticiden. Het is echter het meest effectief bij jonge planten. Als u neemolie gebruikt, moet u deze één keer per week opnieuw aanbrengen om schade door ongedierte te voorkomen.
- U kunt ook neemolie gebruiken als uw sla lijdt aan schimmelinfecties zoals wortelrot, zwarte vlek of roetachtige schimmel.
Een deel 3 van 3: Botersla oogsten
- een Trek de slablaadjes eraf voor onmiddellijk gebruik. Zodra de bladeren minimaal 5,1 cm groot zijn, kun je op elk moment beginnen met het oogsten van je botersla! Hoe eerder je de bladeren oogst, hoe zoeter en malser ze zullen zijn. Naarmate de sla blijft groeien, worden de bladeren bitterder.
- Was de bladeren grondig en dep ze droog met keukenpapier voordat je ze opeet.
- Het is niet aan te raden om bladeren van een krop sla te trekken als je de hele krop wilt oogsten.
- 2 Gebruik een tuinschaar of een mes om een volle krop sla te oogsten. Volle kroppen bereiken volwassenheid en zijn oogstrijp tussen 55 en 75 dagen. Gebruik de schaar of het mes om de sla net onder de kruin te snijden, ongeveer 2,5 cm boven de grond.
- 3 Bewaar je sla 7-10 dagen in een plastic zak of bak in de koelkast. Was de sla pas als je klaar bent om hem te gebruiken. Leg een paar papieren handdoeken rond de ongewassen sla om overtollig vocht te absorberen.
- Bewaar de zak of container goed afgesloten totdat u klaar bent om de sla te gebruiken.
- Zorg ervoor dat je je sla grondig wast voordat je hem opeet. Besteed speciale aandacht aan volle kroppen sla om ervoor te zorgen dat u insecten opruimt die zich mogelijk in de binnenste bladeren verbergen.
- Als u neemolie of een pesticide op uw sla gebruikt, moet u deze grondig reinigen voordat u deze opeet. Misschien wilt u een groentewas gebruiken.
Community Q&A
Zoeken Nieuwe vraag toevoegen- Vraag In welke gebieden kan men het beste botersla verbouwen? Botersla groeit het beste in gebieden met een koel of gematigd weerklimaat, meestal bij temperaturen tussen de 45-80 graden Fahrenheit (7-26 graden Celsius).
- Vraag Ik heb een levende botersla met wortels gekocht. Kan ik de plant bij 25ªC Toronto weer planten en de hele zomer blad voor blad oogsten? Zo ja, hoe lang zal het groeien? lauren Het telen van sla is heel eenvoudig, het neemt niet veel ruimte in en kan zelfs samen met je bloemen worden gekweekt. Deze groente zal vele weken groeien tijdens het milde weer tijdens de lente- en herfstmaanden. Je kunt gemakkelijk wat bladsla tussen andere soorten hogere groenten stoppen.
Advertentie
Tips
- Trek of snijd de bladeren bij het oogsten van uw sla tijdens de koelere ochtendtemperaturen. Dit zorgt ervoor dat je bladeren knapperig blijven.
- Als je geen tuin hebt, probeer dan je sla te laten groeien in een bak met een diameter van minstens 15-30 cm. Het kan ook dienst doen als decoratie.
- Bekijk de wikiHow voor het kweken van sla in een bakjeHoe sla in een pot te laten groeien.
Advertentie
Steun de educatieve missie van wikiHow
Bij wikiHow werken we er elke dag hard aan om je toegang te geven tot instructies en informatie die je zullen helpen een beter leven te leiden, of het nu gaat om je veiliger, gezonder of om je welzijn te verbeteren. Temidden van de huidige volksgezondheid en economische crises, wanneer de wereld dramatisch verandert en we allemaal leren en ons aanpassen aan veranderingen in het dagelijks leven, hebben mensen wikiHow meer dan ooit nodig. Uw steun helpt wikiHow om meer diepgaande geïllustreerde artikelen en video's te maken en om ons vertrouwde merk van educatieve inhoud te delen met miljoenen mensen over de hele wereld. Overweeg om vandaag nog een bijdrage te leveren aan wikiHow.
badminton-wiki
