Hoe rijst te verbouwen

Rijst is verkrijgbaar in langkorrelige, middellange en kortkorrelige texturen. Het groeit gemakkelijk in uw achtertuin, in een tuinbed of in emmers, mits de juiste hoeveelheid aarde, water en andere voedingsstoffen. Kortkorrelige, halfkorrelige en langkorrelige rijst gedijt goed in natte omstandigheden, met name staande plassen water of moerasachtige omstandigheden. Zodra de rijstkorrels zich hebben ontwikkeld, moet het water waarin ze groeien, weglopen zodat je het gewas kunt oogsten en malen. Na het oogsten en malen kun je de rijst eten.



Een deel een van 3: Je rijst planten

  1. Titel afbeelding Grow Rice Step 1

    een Koop rijstzaden in een tuin- of boerenwinkel. U kunt ook rijstzaden kopen bij een gerenommeerde voorraadwinkel of hulp zoeken bij de plaatselijke landbouwofficier. Er zijn zes basissoorten rijst om uit te kiezen:
    • Lang graan. Dit type rijst produceert granen die licht en luchtig zijn. Het is meestal een beetje droger dan andere soorten.
    • Middelgrote korrel. Dit type is vochtig, zacht, enigszins plakkerig en een beetje romig als ze wordt gekookt. Het heeft dezelfde textuur als langkorrelige.
    • Kortkorrelig. Bij het koken wordt kortkorrelige rijst zacht en plakkerig. Het is ook een beetje zoeter - dit is de rijst die je bij sushi kunt gebruiken.
    • Zoet. Deze rijst wordt soms plakkerige rijst genoemd en is kleverig als hij wordt gekookt. Het wordt vaak gebruikt voor diepvriesproducten.
    • Aromatisch. Deze rijstsoort heeft meer smaak en geur dan andere soorten. Deze categorie omvat basmati, jasmijn, rode en zwarte japonica.
    • Arborio . Dit type wordt na het koken romig met een taai midden. Het wordt voornamelijk gebruikt voor risotto en andere Italiaanse gerechten.
  2. Titel afbeelding Grow Rice Step 2

    2 Kies je plantlocatie. Zorg ervoor dat de grond in het gebied dat je plant uit licht zure klei bestaat voor het beste resultaat. Je kunt je rijstzaden ook planten in plastic emmers met dezelfde grondsoort. Waar je ook plant, zorg voor een betrouwbare waterbron en een manier om dat water af te voeren als je moet oogsten.
    • Kies een locatie die volledig zonlicht ontvangt, aangezien rijst het beste groeit bij helder licht en warme temperaturen van ten minste 70 ° Fahrenheit (ongeveer 21 ° Celsius).
    • Overweeg het seizoen - uw gebied moet 3 tot 6 maanden plant- en bloemgroei mogelijk maken. Rijst heeft een lang, warm groeiseizoen nodig, dus een klimaat als het zuiden van de Verenigde Staten is het beste. Als je geen lange periodes van warmte hebt, is het misschien het beste om je rijst binnen te laten groeien.
  3. Titel afbeelding Grow Rice Step 3

    3 Verzamel minstens 1 tot 2 ounces (28. 5 tot 56,5 g) rijstzaden om te zaaien. Week de zaden in water om ze voor te bereiden op het planten. Laat ze minimaal 12 uur weken maar niet langer dan 36 uur. Haal daarna de zaadjes uit het water.
    • Plan, terwijl je zaden weken, waar en hoe je ze wilt planten. De meesten geven er de voorkeur aan om de zaden in rijen te planten om het water en onkruid gemakkelijker te maken. Overweeg om greppels te bouwen en de uiteinden af ​​te sluiten zodat het water vastgehouden en afgedamd blijft (er kunnen ook bermen worden gebruikt). Dat gezegd hebbende, het gebied hoeft niet onder water te blijven per se, het moet gewoon nat blijven.
  4. Titel afbeelding Grow Rice Step 4

    4 Plant de rijstzaden door de grond, tijdens het herfst- of lenteseizoen. Verwijder het onkruid, tot de bedden en egaliseer de grond. Als je emmers gebruikt, vul ze dan met minstens 15 cm vochtige aarde. Voeg dan de rijstzaadjes toe.
    • Houd er rekening mee dat het gebied moet worden overstroomd met water. Het is veel gemakkelijker om een ​​paar kleinere ruimtes onder water te zetten dan een grotere. Als u buiten plant, is het gebruik van meerdere zaaibedden gemakkelijker te beheren en te onderhouden.
    • Als je in de herfst plant, zorg er dan voor dat je in de lente de wiet verwijdert. De rijstzaden hebben alle voedingsstoffen en ruimte nodig die ze kunnen krijgen.
    Advertentie

Een deel 2 van 3: Zorg voor je zaailingen

  1. Titel afbeelding Grow Rice Step 5

    een Vul de emmers of de tuinruimte met minimaal 2 inch (5. 1 cm) water. Dit is echter slechts een aanbeveling van de oude school. Veel mensen zeggen dat het voldoende is om de grond constant vochtig te houden - het hoeft niet per se onder water te staan. Deze fase is aan jou - zorg ervoor dat hij nat is.
    • Voeg compost of mulch toe aan de grond en bedek de rijstkorrels enigszins. Hierdoor worden de zaden automatisch in de grond gedrukt. Biologische compost houdt vocht vast, dus dit is een goed plan - vooral in drogere klimaten.
  2. Titel afbeelding Grow Rice Step 6

    2 Observeer de waterstanden van het plantgebied en houd de grond constant nat. Houd als je wilt 5,1 cm water aan zodat de rijst kan groeien. Zorg er in ieder geval voor dat de grond constant nat is, zo niet onder water. Verwacht na ongeveer 1 week scheuten van de korrels te zien groeien.
    • Als je planten in emmers staan, kun je overwegen om ze 's nachts (als het koeler wordt) naar een warmere plek te verplaatsen. Rijst gedijt goed in warmte, en als de temperatuur daalt, zul je waarschijnlijk een groeiachterstand zien.
    • Om te benadrukken dat overstromingsbeleid van persoon tot persoon verschilt, lopen commerciële rijstproducerende agentschappen soms over acht centimeter. Misschien wilt u het water omhoog terwijl uw planten naar het 7 inch-teken klimmen. Wat je beoefent, is aan jou.
  3. Titel afbeelding Grow Rice Step 7

    3 Dun of ruimer de rijstzaden om verdringing te voorkomen. Voor het beste resultaat moet u de zaailingen niet meer dan 10,2 cm uit elkaar verdunnen in rijen met een tussenruimte van 9 tot 12 inch (22,9 tot 30,5 cm). Laat de zaden tot 7 inch (17,8 cm) lang worden, wat gemiddeld ongeveer een maand duurt.
    • Sommige mensen kiezen ervoor om hun planten in een kinderkamer te laten beginnen, omdat beweging sowieso altijd deel uitmaakt van het proces. Als u deze praktijk volgt, transplanteer ze dan wanneer ze 5-7 inch hoog zijn. Ze moeten ongeveer een voet uit elkaar in een modderig bed worden geplant.
  4. Titel afbeelding Grow Rice Step 8

    4 Wacht tot de rijstkorrels rijp zijn. Dit duurt ongeveer 3 of 4 maanden; gedurende deze tijd kunnen ze wel 17 centimeter lang worden. Laat het water drogen of laat het overtollige water weglopen voordat u de rijst verwijdert om te oogsten. In de loop van de komende twee weken zullen ze groen worden in goud - dan weet je dat ze er klaar voor zijn.
    • Als je je rijst verbouwt, wil je misschien de grond laten wegvloeien als de planten ongeveer 37,5 cm hoog zijn, onder water zetten en dan weer laten uitlekken. Ga daarna verder zoals hierboven, laat de rijst drogen en goudbruin worden.
    Advertentie

Een deel 3 van 3: Oogsten en koken van uw rijst

  1. Titel afbeelding 1151588 9

    een Snijd de steeltjes af en laat ze drogen. Als de rijst goud is geworden (ongeveer 2 weken na het uitlekken), zijn ze klaar. Snijd de steeltjes net onder de koppen, waar de rijstkorrels worden gelegd. Je ziet kleine zakjes aan de bovenkant van de stengel die onmiskenbaar de rompen van de rijst zijn.
    • Laat ze 2-3 weken drogen. Met de stengels afgesneden, wikkel ze in krantenpapier en bewaar ze 2-3 weken op een droge, zonnige plaats. Het vocht moet volledig uitdrogen om netjes bij de korrels te komen.
  2. Titel afbeelding 1151588 10

    2 Bak ze een uur op 180 ° F (82 ° C). Neem de koppen en stop ze in de oven om te braden. Het mag niet te heet zijn, anders zullen de korrels verbranden. Gedurende deze tijd zouden ze een donkerdere tint goudbruin moeten worden.
  3. Titel afbeelding 1151588 11

    3 Scheid de pitten van de rompen. Laat ze na die tijd afkoelen. Wrijf ze vervolgens met je handen (of gebruik een vijzel en stamper) om de korrels van de rompen te scheiden. Nu heb je te maken met rijstkorrels werkelijk herken. Dit geeft je rijstkorrels die klaar zijn om te koken en te consumeren.
    • Voor de goede orde, dit laatste kan behoorlijk vervelend zijn - na een handvol of twee zul je blij zijn met moderne technologie. Wees geduldig - je doet het goed, het duurt maar even. Als je klaar bent, heb je een geweldige voorraad voedsel die je helemaal zelf hebt geproduceerd.
    Advertentie

Community Q&A

Zoeken Nieuwe vraag toevoegen
  • Vraag Kunt u rijst uit de kruidenierswinkel planten? wikiHow Staff Editor
    Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Redacteur van het personeel Antwoord van het personeel Het is misschien mogelijk om rijst te laten groeien van rijst in de supermarkt, als het vers genoeg is. Zoek naar biologisch geteelde langkorrelige bruine rijst; Veel hoveniers vinden dat de biologische bruine rijst de neiging heeft om meer te ontkiemen dan de conventionele soorten langkorrelige bruine rijst uit de supermarkt. Je kunt geen rijst verbouwen van witte rijst, gepolijste rijst of voorgekookte rijst, omdat deze soorten rijst zijn verwerkt. Over het algemeen is het echter het beste om rijstzaad te kopen, aangezien het gegarandeerd klaar is om te groeien.
  • Vraag Hoe ver uit elkaar moet ik het rijstzaad planten? wikiHow Staff Editor
    Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Antwoord van het personeel Plant de zaden door de grond en gebruik vervolgens het verdunnen van de zaailingen om de juiste afstand te krijgen voor een optimale groei. Dun zaailingen niet meer dan 4 inch (10,2 cm) uit elkaar in rijen die tussen 9 en 12 inch (22,9 tot 30,5 cm) uit elkaar liggen. Dit is voldoende om de resterende zaailingen te laten uitgroeien tot sterke planten.
  • Vraag Waar komt rijst vandaan en hoe wordt het verbouwd? wikiHow Staff Editor
    Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Antwoord van staf Rijst komt uit veel verschillende groeiregio's over de hele wereld, waaronder Azië, het Midden-Oosten, Australië, Noord-Amerika, enz. Het wordt meestal gekweekt in rijstvelden of rijstvelden, die worden overspoeld met water om de wortels van de rijst vochtig. Meer details over het zelf verbouwen van rijst worden in het bovenstaande artikel uitgelegd.
  • Vraag Kunnen we thuis rijst verbouwen? wikiHow Staff Editor
    Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Personeelsantwoord Je kunt thuis rijst verbouwen, zoals in een emmer of iets dergelijks, waar het gemakkelijk is om de rijst nat te houden. Als je een rijstveld of padie wilt, heb je voldoende geschikte ruimte nodig die kan worden overspoeld met water, wat meestal alleen een boerderijoptie is, of misschien een hobbyboerderij.
  • Vraag Wat is er nodig om rijst te verbouwen? wikiHow Staff Editor
    Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Antwoord van het personeel Om rijst te laten groeien, heb je rijstzaad, aarde, een geschikte bak nodig als het een thuisproject is of een veld dat je kunt overstromen als het een serieuze landbouwinspanning is, water, graafgereedschap, kunstmest en oogstgereedschap of machines .
  • Vraag Hoeveel maanden voordat ik de rijst kan oogsten? Je kunt de rijst na ongeveer 3 of 4 maanden oogsten. Zorg er echter voor dat u het water eerst afvoert.
  • Vraag Hoe lang duurt het om rijst te planten? Meestal ongeveer 3 of 4 maanden.
  • Vraag Is dit dezelfde manier waarop rijst commercieel wordt verbouwd? Dit is een oude manier van tijdens het. In de jaren zestig werd SRI-technologie geïntroduceerd en nu zijn machines beschikbaar voor zaaien en oogsten.
  • Vraag Waarom moeten rijstvelden onder water komen te staan? De wortels van de rijst hebben constant vocht nodig en mogen niet droog blijven. Er zijn enkele soorten rijst die zijn gemaakt om in droge omstandigheden te groeien, zoals rijst die in Australië wordt verbouwd. Als je in die variëteit geïnteresseerd bent, doe dan wat onderzoek.
  • Vraag Wat kan ervoor zorgen dat lokaal verbouwde rijst de dag na het koken bederft? Als rijst eenmaal is gesneden, gedroogd, gekookt en vervolgens gekookt, is besmetting de enige reden dat het zou bederven nadat de rijst is gekookt. Als je de rijst na het koken in de koelkast zet, probeer dan je koelkast schoon te maken om eventuele verontreinigingen te verwijderen.
Toon meer antwoorden Onbeantwoorde vragen
  • Welke plagen en ziekten vallen rijst in het veld aan?
  • Wat moet ik doen als bruine plantentrechters de rijst beschadigen?
  • Ik wil rijst verbouwen op een kleiner veld te koop. Wat moet ik doen?
  • Hoe zien rijstzaden eruit?
  • Is natte rijst en padi-rijst hetzelfde in het Maleis?
Toon meer onbeantwoorde vragen Stel een vraag 200 tekens over. Voeg uw e-mailadres toe om een ​​bericht te ontvangen wanneer deze vraag is beantwoord. Verzenden
Advertentie

Populaire Onderwerpen

Hier leest u hoe u de spin-off van Penny Dreadful, 'City of Angels', online kunt streamen zonder kabel, die op zondag 26 april om 22.00 uur in première gaat. ET/PT op Showtime.



Novak Djokovic van de wereld heeft een zware loting gekregen in Londen, tegenover Alexander Zverev, Marin Cilic en John Isner.



Nick Wallenda en zijn zus zullen een live highwire-wandeling maken op Times Square voor een speciale ABC-zondag. Hier leest u hoe u het online kunt bekijken zonder kabel.

Een nieuwe serie met in de hoofdrol Poppy Montgomery, 'Reef Break', gaat donderdagavond in première. Hier leest u hoe u de show online kunt bekijken als u geen kabel heeft.



Hoe flanel te stylen. Flanel is een warm materiaal, meestal gemaakt van wol of katoen, dat een kledingstuk is tijdens de koudere maanden, maar het correct stylen kan een beetje lastig zijn. Als je het verkeerd hebt, zou je een houthakker kunnen afstaan ​​...



Jelena, de vrouw van Novak Djokovic, ging onlangs naar Instagram om haar man veel lof toe te juichen na de overwinning van de Serviër in drie sets op de lokale hoop Lorenzo Sonego.