Veel etenswaren, schoonheidsproducten en medicijnen worden elk jaar weggegooid vanwege verkeerd begrepen houdbaarheidsdata. Ontdek het verschil tussen een open-date code, die u een aanbeveling geeft over hoe lang een bepaald item goed zal zijn, en een gesloten code, die u vertelt wanneer een item daadwerkelijk is vervaardigd. Door deze verschillende codes te leren lezen, zult u beter begrijpen hoe lang uw eten vers blijft, hoe lang het medicijn in uw kast krachtig zal zijn en hoe lang uw schoonheidsproducten het meest effectief zullen zijn. Dit zal u helpen een betere consument te worden, en het bespaart u uiteindelijk geld, omdat er niets verloren gaat!
Stappen
Methode een van 2: 'Open Datum' -codes lezen
- een Zoek naar een datum die vergezeld gaat van 'te gebruiken tot', 'verkopen tot' of 'houdbaar tot'. Controleer de onderkant van het product, de zijkanten van de container, het deksel en de hals van flessen. De nummers zijn gestempeld en kunnen soms moeilijk te lezen of te vinden zijn, afhankelijk van waar ze zijn geplaatst.
- Veel schoonheidsproducten hebben geen vervaldatum, maar sommige wel. Houd er rekening mee dat de meeste producten 30 maanden houdbaar zijn. Nadat ze zijn geopend, wordt aanbevolen ze binnen 1 jaar te gebruiken, maar als ze niet stinken of van consistentie veranderen, kunt u uw gezond verstand gebruiken of u ze wel of niet wilt blijven gebruiken.
- Dit soort datums met een label zijn 'open datums', wat betekent dat het voedings- of productiebedrijf die datum heeft gekozen en dat het bedoeld is voor de consument of voor de voorraadhouders in de winkel. Er zijn ook 'gesloten codes', maar die zijn bedoeld voor fabrikanten en niet voor consumenten.
Wist je dat? Vervaldata voor voedsel, medicijnen en schoonheidsproducten worden niet gereguleerd door de USDA of de FDA. Ze worden geheel naar goeddunken van het eigenlijke bedrijf toegevoegd. Dit is een deel van de reden waarom het zo lastig kan zijn om deze datums te lezen en te begrijpen hoe lang uw items daadwerkelijk goed zullen zijn.
- 2 Gebruik een houdbaarheidsdatum om de piekperiode van versheid of potentie te bepalen. De houdbaarheidsdatum is bedoeld voor de consument. Het geeft echter absoluut niet aan dat het voedingsmiddel, de medicatie of het schoonheidsproduct na de opgegeven datum slecht zal worden. Het betekent eerder dat het item vóór die datum op zijn meest verse of meest effectieve is.
- Als een voedingsmiddel slecht ruikt of als u schimmel of verkleuring ziet, gooi het dan weg. Als het lekker ruikt, er goed uitziet en op de juiste manier is bewaard, moet het nog steeds veilig zijn om te eten.
- Als een schoonheidsproduct raar ruikt of van consistentie is veranderd, is het waarschijnlijk niet meer goed. Een lotion kan bijvoorbeeld klonterig worden of een vloeibare foundation kan plakkerig worden.
- Het is moeilijk te zeggen of medicijnen niet langer krachtig zijn. De meeste vrij verkrijgbare medicijnen zijn effectief tot 10 jaar na de vervaldatum. De beste aanbeveling is om jezelf af te vragen of je de medicatie nodig hebt om voor 100% te werken. Als dit het geval is, wilt u deze misschien vervangen als de vervaldatum is verstreken.
- 3 Verwijder producten uit de schappen na de uiterste verkoopdatum als u een verkoper bent. Je kunt voedselproducten minstens 7-10 dagen na de houdbaarheidsdatum veilig consumeren, maar de meeste winkeliers zullen klaar zijn om de voorraad uit hun schappen te halen om plaats te maken voor nieuwe zendingen. Medicijnen en schoonheidsproducten hebben over het algemeen geen houdbaarheidsdatum, tenzij ze verse ingrediënten bevatten.
- Als u aan het winkelen bent en merkt dat een voedingsproduct de houdbaarheidsdatum heeft overschreden, kunt u het nog steeds kopen. Houd er wel rekening mee dat het binnen een week of zo moet worden gebruikt.
- 4 Lees een houdbaarheidsdatum als tip voor wanneer een item slecht kan worden. Deze datum betekent niet dat een voedingsmiddel, schoonheidsproduct of medicijn niet langer veilig is of dat het al slecht is. Voor etenswaren betekent dit dat u meer alert moet zijn wanneer u het product opent, omdat het kan gaan bederven of oud kan zijn. Voor andere soorten items betekent dit dat het product mogelijk niet zo effectief is als vóór de opgegeven datum.
- De houdbaarheidsdatum heeft meer te maken met de kwaliteit van het item dan met de veiligheid. Onthoud dat deze datums worden gekozen door de fabrikanten, niet door de FDA of USDA.
- Sommige voedingsproducten hebben ook een 'houdbaarheidsdatum' vermeld, zodat consumenten weten wanneer ze hun goederen van de koelkast naar de vriezer moeten verplaatsen, zodat ze niets hoeven weg te gooien.
- Let op vreemde geuren of veranderde consistenties in etenswaren en schoonheidsproducten. Deze geven aan dat het item mogelijk niet meer goed te gebruiken of te consumeren is.
- U kunt er gerust van uitgaan dat het medicijn nog steeds effectief is als het de afgelopen jaren is gekocht, maar vervang de fles als u zich zorgen maakt dat het niet op volle kracht werkt, zoals bij pijnstillers of allergiepillen.
Methode 2 van 2: “Gesloten coderingsdata” interpreteren
- een Lees een gesloten code als een 'gemaakt / gefabriceerd op' datum. Op veel schoonheidsproducten en conserven kunt u een code vinden die is gemaakt van cijfers en letters gecombineerd of alleen cijfers. Als de code niet vergezeld gaat van woorden als ‘gebruiken tot’, ‘verkopen tot’ of ‘beste tot’, dan verwijst dit naar de datum waarop het product is vervaardigd. Er zijn een paar verschillende vormen die de gesloten code kan aannemen:
Tip: Houd er rekening mee dat dating met gesloten code geen weergave is van de vervaldatum van een voedingsmiddel. Het wordt eerder gebruikt voor voorraad- en trackingdoeleinden aan de kant van de fabrikant.
- 2 Lees brieven alsof ze aan maanden zijn toegewezen. Als de code die u leest een letter bevat, gebruikt u de letters A tot en met L om erachter te komen of de maand januari (A), februari, (B), maart (C), enzovoort is. Lees de cijfers achter de letter als de datum van de maand en het jaar waarin het artikel is geproduceerd.
- Als een code bijvoorbeeld 'D1519' luidt, betekent dit 15 april 2019.
- Veel producten hebben mogelijk zowel een gesloten code als een open-datumcode. Als het nummer dat u aan het lezen bent, niet vergezeld gaat van woorden, zoals 'te gebruiken tot' of 'best door', is het een gesloten code en verwijst deze niet naar de kwaliteit van het eten.
- 3 Combineer een volledig numerieke code met een reeks 'maand, dag, jaar'. Als de code die u leest uit zes cijfers bestaat, is dit waarschijnlijk een maand-dag-jaarcode. Lees deze codes als MMDDYY, waarbij 'MM' verwijst naar de maand, 'DD' verwijst naar de datum en 'YY' naar het jaar. Dit is een van de meest voorkomende codes die u op etenswaren ziet.
- '121518' wordt bijvoorbeeld gelezen als 15 december 2018.
- Bepaalde merken gebruiken een jaar-maand-dag-volgorde, waarbij 15 december 2018 zou worden geschreven als '181215'.
- 4 Interpreteer een 3-cijferige code als de datum in een jaar waarop een product is gemaakt. Dit wordt de Juliaanse kalendercode genoemd. Het wordt vaak gebruikt op eieren, maar komt ook voor op ingeblikte goederen. Elke dag van het 365-dagenjaar krijgt een numerieke waarde toegewezen, waarbij '001' wordt gelezen als 1 januari en '365' wordt gelezen als 31 december.
- Als een blikje olijven bijvoorbeeld de 3-cijferige code 213 bevat, betekent dit dat het op 1 augustus is vervaardigd.
Tip: Bij eieren is het veilig om aan te nemen dat als je binnen 30 dagen na de 3-cijferige code bent, de eieren nog steeds veilig zijn om te consumeren. Je kan ooktest de versheid van een eidoor het in een kom met koud water te doen. Als het zinkt, is het vers. Als het rechtop blijft staan, is het slecht.
Advertentie
Community Q&A
Zoeken Nieuwe vraag toevoegen- Vraag Mijn zak met chips zegt Best By 23 / Sep / 20. Betekent dit 23 september 2020 of 20 september 2023? Josh Schiller Het betekent 23 september 2020 –– het volgt de indeling dd / mm / jjjj.
Advertentie
Tips
- Zuigelingenvoeding is het enige product gereguleerd door de FDA met letterlijke houdbaarheidsdata. Als de datum op de formule is verstreken, gooit u deze weg.
Advertentie
Waarschuwingen
- Zelfs als een item technisch gezien nog steeds in orde zou moeten zijn volgens de vervaldatum, moet u altijd uw zintuigen gebruiken om een item te controleren. Als iets ruikt of er vies uitziet, is het veiliger om het weg te gooien dan om het te gebruiken.
Steun de educatieve missie van wikiHow
Bij wikiHow werken we er elke dag hard aan om je toegang te geven tot instructies en informatie die je zullen helpen een beter leven te leiden, of het nu gaat om je veiliger, gezonder of om je welzijn te verbeteren. Temidden van de huidige volksgezondheid en economische crises, wanneer de wereld dramatisch verandert en we allemaal leren en ons aanpassen aan veranderingen in het dagelijks leven, hebben mensen wikiHow meer dan ooit nodig. Uw steun helpt wikiHow om meer diepgaande geïllustreerde artikelen en video's te maken en om ons vertrouwde merk van educatieve inhoud te delen met miljoenen mensen over de hele wereld. Overweeg om vandaag nog een bijdrage te leveren aan wikiHow.