Hoe lavendel te oogsten

Lavendel ziet er niet alleen mooi en bossig uit als het in uw tuin wordt geplant, maar het kan ook worden geoogst voor handwerk, koken en decoreren. Een volgroeide lavendelstruik kan je elk seizoen 7 tot 8 bundels lavendel geven, die je kunt drogen en maandenlang kunt bewaren. Bovendien is het oogsten van lavendel eigenlijk goed voor de levensduur van de plant, omdat het oude groei verwijdert om ruimte te maken voor nieuwe scheuten. Dus pak je handschoenen, slijp je snoeischaar en begin met oogsten om te genieten van de zoete, geparfumeerde geur van verse lavendel!

tafeltennis slagen

Stappen

Methode een van 2: Snijden van de bloemen

1. een Wacht tot 40% tot 50% van de plant bloemknoppen heeft. Meestal is dit in het vroege tot midden van de lente. Je kunt misschien zien dat de lavendel klaar is door tonnen bijen te zoeken die rondvliegen om elke plant te bestuiven.
   • Als je in de lente lavendel snijdt, heeft de plant misschien tijd om meer bloemen te produceren voor een tweede oogst.
   • Probeer de lavendel te oogsten als de bloemknoppen gezwollen zijn en de bloemen net beginnen te openen, maar nog niet helemaal open zijn.
2. 2 Oogst de lavendel 's ochtends als de dauw is verdampt. De beste tijd van de dag om lavendel te oogsten is in de vroege ochtend. Dit geeft je de hoogste concentratie aan oliën in de plant, zodat je lavendeloogst heerlijk ruikt of smaakt.
   • Als je op het laatste deel van de dag wacht, kan de zon een deel van de oliën in de plant verdampen. Ze ruiken nog steeds lekker, maar ze zullen niet zo krachtig zijn als eerder op de dag.
3. 3 Kies bloemen die er kleurrijk en fris uitzien. Terwijl je door je lavendelplanten kijkt, probeer dan de bloemen te kiezen die er het meest fris uitzien met de meest volle kleur. Je kunt bloemen die er klein of hangend uitzien, laten liggen, omdat ze waarschijnlijk niet zo lekker zullen ruiken of smaken.
   • Denk erover na om lavendel uit te kiezen zoals je vers fruit zou plukken - als het er niet kleurrijk en rijp uitziet, pluk het dan niet.
4. 4 Verzamel 50 tot 100 lavendelstengels tot een bos. Gebruik je handen om genoeg stengels te verzamelen om comfortabel in je vuist te passen, of ongeveer 50 tot 100 stelen. De stengels zijn behoorlijk winterhard, dus je kunt ze uit alle delen van de struik verzamelen zonder je zorgen te maken dat je hem uit elkaar scheurt.
   • De bundel die in uw hand past, wordt een 'bos' genoemd.
   • Een eerstejaars lavendelstruik zal normaal gesproken slechts voldoende bloemen produceren om 1 of 2 trossen te vormen, maar oudere planten kunnen je wel 10 trossen geven.
5. 5 Snijd de lavendel 2 in (5,1 cm) boven de houtachtige groei. Als je de lavendelstruik onderzoekt, zie je dat hij met stevige, houtachtige groei in de grond geworteld is. Hierboven is de 'nieuwe groei', die er groen en dun uitziet. Gebruik je snoeischaar om minimaal 2 inch (5,1 cm) boven het houtachtige deel van de stengel te knippen om de plant genoeg te geven om mee te werken voor een nieuwe bloei.
   • Het beste snijgereedschap voor lavendel heet een oogstmes. Het is gebogen als een zeis en heeft een gekartelde rand. Als je er geen bij de hand hebt, werkt een handsnoeier ook prima. Als je een oogstmes gebruikt, haak het dan om het bosje lavendel en trek het mes naar je toe, waarbij je de lavendelstengels afsnijdt.
   • Als je je lavendelbloemen in een bundel wilt bewaren, knoop er dan een elastiekje omheen voordat je ze afknipt.
   • Het is het beste om de hele stengel te oogsten, in plaats van alleen de bloem weg te snijden. Op die manier blijf je niet achter met een hoop stokken rondom je plant.
   Advertentie

Methode 2 van 2: Lavendel drogen en bewaren

1. een Plaats uw bundels in water totdat u klaar bent om ze te gebruiken. Als je je lavendel vers houdt, kun je een vaas met water vullen en dan je bundel erin doen. Dit is geen langetermijnoplossing, maar het kan je lavendel een paar dagen vers houden totdat je klaar bent om het te gebruiken.
   • Als je lavendel gaat uitstallen, is dit een geweldige manier om het te bewaren totdat je klaar bent om het in een boeket te doen.
2. 2 Spoel de lavendel af om ongedierte te verwijderen. Laat je lavendelbloemen en stengels onder koud water lopen en dompel ze vervolgens onder in water om vuil en ongedierte te verwijderen. Leg ze op keukenpapier en dep ze droog om ze schoon te maken.
   • Het spoelen van je lavendel is erg belangrijk als je het gaat eten. Als u het voor decoratieve doeleinden gebruikt of als u het uitdroogt, hoeft u zich er minder zorgen over te maken.
3. 3 Droog de lavendel in trossen of op schermen. Je kunt een voedseldroger gebruiken, hem ondersteboven op een koele, donkere plek in huis hangen om te drogen of buiten op metalen schermen in de zon drogen. Als je het in de zon laat drogen, kan het de bloemen een beetje lichter maken als ze uitdrogen.
   • Als je ervoor kiest om je lavendel te drogen te hangen, gebruik dan touw of koordjes om de stelen in trossen te verzamelen en hang de trossen ondersteboven aan haken of spijkers. Herhaal de papiersoorten indien nodig om ze bij elkaar te houden, aangezien ze tijdens het drogen zullen krimpen.
   • Het binnenshuis drogen van je lavendel kan enkele weken duren, terwijl het drogen in de zon maar een paar dagen duurt.
4. 4 Sluit de gedroogde lavendel af in een luchtdichte verpakking. Je kunt een plastic zak, een glazen pot of een plastic bakje met deksel gebruiken om je lavendel vers te houden. Sluit het goed af zodat er geen lucht in kan komen voordat u het opbergt.
   • Zorg ervoor dat je lavendel echt droog is voordat je hem opbergt! Als u natte lavendel bewaart, kan er schimmel ontstaan ​​die de geur van uw lavendel bederft.
   • Gedroogde lavendel behoudt zijn geur meestal ongeveer 1 seizoen.
5. 5 Bewaar je gedroogde lavendel op een koele, donkere plaats. Door de lavendel uit de buurt van zon en warmte te bewaren, gaat het zo lang mogelijk mee en blijft ook de natuurlijke smaak en geur van de bloemen behouden. Je kunt je lavendel bewaren in je keukenkast, een kast of de kelder (zolang het maar niet onder het vriespunt komt).
   • Gedroogde lavendel kan maanden meegaan. Het belangrijkste waar je je zorgen over moet maken nadat het gedroogd is, zijn de bloembladen die van de stengel vallen - aangezien ze zo klein zijn, kan het moeilijk zijn om ze weer op te vegen.
6. 6 Gebruik de lavendel bij het koken en knutselen. Nu is het tijd om de lavendel te gebruiken! Je kunt de gedroogde stengels in vazen ​​plaatsen om je huis mee te versieren, de bloemen gebruiken om zakjes van te maken of heerlijke lekkernijen maken met je oogst. Lavendel ruikt en smaakt heerlijk, dus je hebt een scala aan opties als het gaat om het gebruik van je bloemen.
   • Wees voorzichtig bij het koken met lavendel. Te veel in je eten kan een beetje naar parfum smaken, dus ga eerst langzaam!
   • Gedroogde lavendel ziet er prachtig uit als ze wordt gerangschikt met neutraal gekleurde bloemen, zoals witte lelies of madeliefjes.
   Advertentie

Community Q&A

• Vraag Hoe winterhard is lavendel?Katie Gohmann
  Professionele tuinman Katherine Gohmann is een professionele tuinman in Texas. Sinds 2008 is ze hovenier en beroepstuinier.Katie GohmannProfessional Gardener Expert Answer Lavendel kan groeien in USDA-zones 5-9, afhankelijk van de variëteit. Houd er rekening mee dat lavendel houdt van droge, zonnige, rotsachtige habitats. Als uw gebied niet zo is, moet u meer werk in uw lavendeltuin doen. Lavendel heeft een hekel aan vocht. Als je veel regen of vochtigheid krijgt, zal je lavendel eronder lijden. Hidcote en Munstead zijn de meest winterharde soorten, probeer die eens.
• Vraag Kan ik lavendelbloem peulen gebruiken voor thee?Katie Gohmann
  Professionele tuinman Katherine Gohmann is een professionele tuinman in Texas. Sinds 2008 is ze hovenier en beroepstuinier.Katie GohmannProfessional Gardener Expert Answer Ja, u kunt kruidenthee maken van lavendelbloemen en / of toevoegen aan zwarte of groene thee. Instructies voor het maken van lavendelthee zijn hier te vinden:Hoe lavendelthee te maken.
• Vraag Wanneer moet lavendel worden geplukt?Artemisia kwekerij
  Plantenkwekerij en tuinwinkel Artemisia Nursery is een plantenkwekerij in het noordoosten van Los Angeles, gespecialiseerd in inheemse planten in Californië. Artemisia Nursery is een klein bedrijfje dat eigendom is van de arbeiders en plannen heeft om een ​​coöperatie te worden van arbeiders. Naast inheemse planten uit Californië, biedt Artemisia Nursery een selectie van vetplanten, erfstukgroenten en kruidenstarters, kamerplanten, aardewerk en tuingereedschap en benodigdheden. Op basis van de kennis van de oprichters biedt Artemisia Nursery ook advies, ontwerpen en installaties aan.Artemisia kwekerijPlantenkwekerij & Tuinwinkel Expert Antwoord Lavendel is optimaal als de bloemknoppen opgezwollen zijn en de bloemen net beginnen te openen maar nog niet volledig zijn geopend.
• Vraag Veel van mijn bloemen zijn bruin geworden, maar andere zien er gezond uit. Moet ik de bruine delen wegsnoeien en kijken wat er gebeurt of moet ik de hele plant omhoog trekken? Ze zijn nu vrij groot.wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op nauwkeurigheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Stafantwoord Probeer de bruine delen weg te snoeien. Het kan zijn dat uw plant te veel middelen besteedt aan de bruine / dode bloemen en niet genoeg aan de gezonde, levende bloemen. Geef het wat hulp door de dode te verwijderen en kijk dan hoe het werkt.
• Vraag Hoe vaak kan ik lavendel oogsten?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op nauwkeurigheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Stafantwoord Je kunt een paar keer per seizoen lavendel oogsten, of zo vaak als je plant nieuwe bloemen laat groeien. Meerdere keren per seizoen lavendel oogsten is eigenlijk goed voor de plant, dus maak je geen zorgen over te veel bloemen.
• Vraag Als ik de bloemen op mijn lavendel houd om ervan te genieten, remt dit dan de groei van mijn plant?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op nauwkeurigheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Antwoord van de staf De lavendelbloemen zullen van nature afsterven na het bloeiseizoen, en als je ze laat staan, vallen ze vanzelf af. Het remt de plantengroei niet, maar het kan het volgend seizoen wat moeilijker maken voor de plant om nieuwe scheuten te laten groeien. Probeer in de herfst eventueel dode stengels terug te snoeien, zodat je plant in het voorjaar ruimte heeft voor nieuwe scheuten.
• Vraag Ik zou graag wat van mijn lavendelbloemen oogsten, maar de bestuivers zijn er GEWELDIG van. Ik wil niet egoïstisch zijn, en ik vind het leuk om ze aan de plant te zien. Moet ik mijn lavendel toch oogsten?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op nauwkeurigheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Personeelsantwoord Het oogsten / snoeien van de lavendel zorgt in feite voor nieuwe groei, dus het is beter voor de plant en de bestuivers op de lange termijn. Als je bang bent om te veel bloemen tegelijk te nemen, probeer dan ongeveer de helft van de struik intact te laten, zodat de bestuivers er ook van kunnen genieten.
• Vraag Ik heb niet veel geluk met ingemaakte lavendel - het sterft steeds. Enig idee waarom?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op nauwkeurigheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Antwoord van personeel Ingemaakte lavendel sterft vaak als gevolg van te veel water. Zorg ervoor dat de potgrond van goede kwaliteit is, snel doorlatend is en niet te veel vocht vasthoudt. Als de bladeren verwelken en / of zwart worden, geeft dit aan dat het vocht de groei van schimmel heeft mogelijk gemaakt, die de lavendel kan doden als deze niet onder controle wordt gehouden.
• Vraag Groeit lavendel terug na het oogsten?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op nauwkeurigheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Personeel Antwoord Ja, lavendelbloemen zullen ofwel hetzelfde seizoen of het volgende jaar weer groeien, afhankelijk van wanneer je de bloemen hebt geoogst. Lavendel zal een paar maanden later meer bloemen laten groeien als het in het vroege voorjaar is geoogst, waardoor je tijdens de warmere maanden twee keer kunt oogsten.
• Vraag Wanneer kan ik lavendel oogsten?wikiHow Staff Editor
  Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op nauwkeurigheid en volledigheid. wikiHow Personeelsredacteur Antwoord van het personeel Lavendel kan in het vroege voorjaar worden geoogst, een goede tijd omdat het betekent dat de lavendelplant zal proberen een andere oogst bloemen te produceren die in de late zomer of vroege herfst kan worden geoogst.