Milkshakes zijn smakelijke desserts op basis van ijs. Aardbei is een populaire smaak, maar het kan een stap verder gaan met wat bananen voor een smakelijke combinatie van aardbei en banaan. Aardbeien-bananenmilkshakes zijn makkelijk te maken, en door de toevoeging van aardbeien en bananen zijn ze wat gezonder dan de gemiddelde milkshake. Als je veganist bent, lactose-intolerant bent of gewoon een gezondere optie wilt, maak je geen zorgen, je kunt nog steeds genieten van deze smakelijke traktatie!
Ingredienten
Basic Aardbei Banaan Milkshake
- ¾ kop (150 gram) aardbeien, zonder klokhuis en gehalveerd
- ½ banaan, geschild en in plakjes
- ½ kopje (120 milliliter) melk
- ½ kopje vanille- of aardbeienijs
- Slagroom (optioneel)
- Sprinkles (optioneel)
Serveert 1
Gezonde Aardbeien Banaan Milkshake
- 1 kopje (200 gram) aardbeien, zonder klokhuis en gehalveerd
- 1 kop (240 milliliter) melk (elk type)
- 1 middelgrote banaan, geschild, in plakjes gesneden en ingevroren
2 porties
Stappen
Methode een van 2: Een eenvoudige milkshake met aardbeien en bananen maken
- een Snijd de aardbeien en banaan in plakjes. Was de aardbeien, hak de stelen eraf en halveer ze. Schil vervolgens de banaan en snijd hem in plakjes. U kunt vers of bevroren fruit gebruiken; bevroren fruit geeft je een dikkere milkshake.
- 2 Voeg het fruit toe aan een blender. Als je geen blender hebt, kun je in plaats daarvan een keukenmachine gebruiken.
- 3 Giet de melk in de blender. 2% volle melk wordt aanbevolen, maar je kunt ook experimenteren met andere soorten melk.
- 4 Voeg het ijs toe. Aardbeienijs of vanille-ijs zijn populaire keuzes, maar je kunt ook chocolade-ijs proberen voor een smakelijke twist. Als je een gezondere milkshake wilt, probeer dan bevroren yoghurt.
- 5 Sluit de blender en pulseer tot alles glad is. Het kan zijn dat je de blender van tijd tot tijd moet pauzeren en eventuele ongemengde milkshake met een rubberen spatel naar de bodem moet schrapen. Blijf mixen totdat alles glad en gelijkmatig is gecombineerd. Er mogen geen strepen, wervelingen, klonten of klonten zijn.
- 6 Test de milkshake en pas deze indien nodig aan. Je milkshake is in wezen gaar, maar als je het niet lekker vindt, kun je het nog steeds aanpassen. Als het bijvoorbeeld te dun voor je is, kun je wat meer ijs, bevroren aardbeien of bananen toevoegen, of zelfs een ijsblokje of twee. Als het te dik voor je is, voeg dan meer melk toe. Zorg ervoor dat je de milkshake goed mixt na elke toevoeging.
- 7 Giet de milkshake in een hoog glas en serveer. Je kunt het serveren zoals het is, of je kunt het garneren met wat slagroom en kleurrijke hagelslag. Advertentie
Heeft u dit recept gemaakt?
Methode 2 van 2: Een gezonde aardbei-banaan milkshake maken
- een Schil, snijd en vries een banaan de avond ervoor in. Milkshakes bevatten meestal ijs, maar dit maakt ze niet erg gezond. Als je op zoek bent naar een gezondere optie (of als je veganist bent), heb je iets diks nodig om het ijs te vervangen. Het antwoord hierop is: een bevroren banaan.
- 2 Doe de aardbeien in een blender of keukenmachine. Als je dat nog niet hebt gedaan, spoel dan de aardbeien, hak de stelen eraf en halveer ze. Doe ze in een blender of keukenmachine. Wacht even met de bananen.
- 3 Voeg de melk toe. U kunt hiervoor elke gewenste soort melk gebruiken. Als je een meer traditionele milkshake wilt, gebruik dan 2% of volle melk. Als je op zoek bent naar een veganistische optie, kun je amandelmelk of zelfs vetvrije kokosmelk proberen!
- 4 Meng de aardbeien en melk ongeveer 30 seconden samen. Dit vormt de basis voor je milkshake en geeft je uiteindelijk een zachtere traktatie.
- 5 Voeg de bevroren banaan toe en blijf mixen tot alles glad is. Het kan zijn dat je af en toe je blender of keukenmachine moet pauzeren en een rubberen spatel moet gebruiken om ongemengde milkshake naar de bodem te schrapen. Blijf mixen tot alles glad is.
- 6 Overweeg om wat lekkere extra's toe te voegen en mix de milkshake dan opnieuw. Omdat dit recept geen ijs bevat, is het misschien niet zoet of smaakvol genoeg voor jou. Test de milkshake en overweeg dan om wat extra's toe te voegen, zoals:
- Voeg voor een chocolademilkshake 2 eetlepels (15 gram) chocolademelkpoeder of cacaopoeder toe.
- Voeg voor een vanille-milkshake ½ theelepel vanille-extract toe.
- Voeg voor een dikkere milkshake nog wat bevroren bananen, wat bevroren aardbeien of een paar ijsblokjes toe.
- 7 Giet de milkshake in twee hoge glazen en serveer. Je kunt ze serveren zoals ze zijn, of ze garneren met wat slagroom of kleurrijke hagelslag. Als je op zoek bent naar een gezondere garnering, probeer dan een plakje banaan of aardbei op de rand van het glas. Advertentie
Heeft u dit recept gemaakt?
Community Q&A
Zoeken Nieuwe vraag toevoegen- Vraag Welke instelling op mijn blender gebruik ik en hoelang blijf ik blenden? Begin met een langzame stand en eindig met een gemiddelde of hoge stand. Hoe lang u mixt, hangt af van het type blender dat u heeft, of u al dan niet bevroren of vers fruit gebruikt en hoeveel fruit u gebruikt. Je wilt dat de milkshake glad is en geen klontjes. Het duurt echter slechts ongeveer 30 tot 60 seconden. Als je een extra schuimige milkshake wilt, pulseer hem dan een paar seconden op high; dit maakt het schuimiger.
Advertentie
Tips
- Als de milkshake te dun is, voeg dan nog wat ijs toe. Je kunt in plaats daarvan ook wat bevroren bananen, bevroren aardbeien of ijsblokjes toevoegen.
- Als de milkshake te dik is, voeg dan nog wat melk toe.
- Garneer de milkshake met slagroom en hagelslag.
Advertentie Dien een tip in Alle inzendingen van fooien worden zorgvuldig beoordeeld voordat ze worden gepubliceerd. Bedankt voor het indienen van een tip ter beoordeling!
Dingen die je nodig hebt
- Blender of keukenmachine
- Rubberen spatel
- Lang glas