Als je denkt aan het eten van cake met je handen, zou je je een baby kunnen voorstellen op hun eerste verjaardagsfeestje, handen vol gepureerde cake en glazuur over hun gezicht gesmeerd. Gelukkig is er een veel nettere manier om heerlijke cake met je handen te eten. Cakeballen zijn perfecte traktaties voor op een feestje en verpakken de heerlijkheid van cake in hapklare hapjes. Steek een stok in de cakebol en je hebt een heerlijke cakepop! Leer hoe u deze lekkere traktaties kunt bakken en decoreren voor uw volgende feestje - of voor het diner, hier is geen oordeel over.
Ingredienten
- 1 doos cakemix (elke smaak)
- 1 bakje glazuur
- 1 zak smeltende chocolade
- Optionele toppings (geplette Oreos, hagelslag, enz.)
Stappen
Een deel een van 3: De cake bakken
- een Grijp je favoriete cakemix. Het mooie van cakeballen is dat je ze kunt maken met al je standaardfavorieten: chocolade, vanille, rood fluweel, wat dan ook! Tussen de cakemix, frosting en decoraties die je kunt gebruiken voor je cakeballen, zijn je opties vrijwel eindeloos.
- Zorg ervoor dat u alle ingrediënten opneemt die op de cakemix staan (meestal olie en eieren).
- 2 Volg de instructies op de doos. U hoeft niets speciaals te doen - maak de cake gewoon zoals aangegeven. Je kunt elke pan gebruiken, maar zorg ervoor dat je de aanwijzingen voor die panmaat volgt. Zet je cake gedurende de aangegeven tijd in de oven. Als ze een baktijd aangeven, kies dan voor de onderkant - zachte cake werkt het beste voor cakeballen.
- 3 Haal je cake uit de oven. Controleer of het goed gaar is door een tandenstoker in het midden te steken. Als de tandenstoker er relatief schoon uit schuift, is de cake gaar. Als de tandenstoker eruit komt met beslag, moet je je cake nog een paar minuten in de oven steken. Zorg ervoor dat u het regelmatig controleert, zodat het niet verbrandt. Advertentie
Een deel 2 van 3: De ballen vormen
- een Verkruimel de cake in een grote kom. U kunt dit het beste doen terwijl de cake nog warm is. Snijd stukjes cake per keer en verkruimel ze in de mengkom. Je kunt je handen gebruiken, of je kunt een mixer gebruiken om het sneller op te breken. Ga door totdat de hele cake in de kom is verkruimeld.
- 2 Roer het glazuur erdoor. Schep het glazuur in de kom met verkruimelde cake en roer continu. Afhankelijk van de grootte van je cakemixdoos, varieert de hoeveelheid glazuur die je nodig hebt. De meeste cakemixen zijn 15,25 gram, maar er zijn ook mixen die 18,2 gram en groter zijn. Voor een 15.25 doos cakemix heb je ongeveer 3/4 kopje glazuur nodig. Voeg een beetje meer toe voor een grotere doos. Blijf glazuur toevoegen totdat het mengsel een kneedbare textuur heeft, zoals Play-Doh, en je kunt het vormen zonder dat het afbrokkelt.
- 3 Overweeg combinaties van cake en glazuur. Als je chocoladetaartballetjes wilt maken, gebruik dan chocoladetaartmix met chocoladeglazuur. Gebruik voor vanille vanillecake en vanille-glazuur. Voel je anders vrij om cakemix-smaken en glazuur-smaken te mixen en matchen om hybride smaken te creëren. Enkele combinatie-ideeën zijn onder meer:
- Red velvet cake met buttercream frosting
- Angel food cake met aardbeiensuikerglazuur
- Chocoladetaart met rood fluwelen suikerglazuur
- 4 Rol het mengsel met je handen tot balletjes. De optimale maat voor een taartbal is ongeveer zo groot als een pingpongbal. Pak een stuk deeg en rol het tussen je handpalmen. Zodra het zo glad en rond is als je kunt, plaats je het op een bakje met vetvrij papier.
- 5 Zet de bakplaat in de koelkast. Je hoeft het daar niet lang te bewaren. Na vijftien tot twintig minuten kunnen de ballen steviger worden en zijn ze gemakkelijker te coaten en te decoreren. Als je niet veel tijd hebt, leg ze dan ongeveer vijf minuten in de vriezer.
- De cake balletjes zijn gaar waarbij de buitenkant niet meer vochtig aanvoelt en je kunt ze zachtjes uitknijpen zonder dat ze hun vorm verliezen.
Een deel 3 van 3: Coaten en decoreren
- een Smelt je coating in een kleine pan. Je kunt witte chocolade, melkchocolade of pure chocolade gebruiken - waar je ook zin in hebt. Zorg ervoor dat u de chocolade koopt die speciaal bedoeld is om te smelten en bakken. Zet uw fornuis op laag vuur, onder voortdurend roeren, zodat u uw chocolade niet verbrandt. Als het eenmaal volledig is gesmolten, zet je het vuur uit.
- 2 Doop je cakeballetjes in de gesmolten chocolade. Deze stap kan lastig zijn, maar er zijn een paar verschillende manieren om dit te doen. Probeer een tandenstoker in de cakebol te steken en gebruik deze om de bal in de chocolade te dopen, draai hem in de pan zodat de hele bal gelijkmatig bedekt is. Zodra je de overtollige chocolade van de cakebol hebt laten druipen, plaats je deze terug op het vetvrij papier.
- Je kunt de cakebol ook met een lepel of zelfs met je hand in het beslag leggen, maar het kan moeilijk zijn om de chocolade perfect glad te krijgen rond de cakebol.
- 3 Versier je taartbal. Terwijl de chocolade nog warm is, kun je eventueel wat extra lekkers toevoegen. Strooi kleurrijke hagelslag over de ballen of bedek ze met eetbare glitter. Om je cakeballen extra decadent te maken, kun je ze zelfs bestrooien met geplette Oreos, Reese's of M & M's. U kunt uw cakeballetjes ook besprenkelen met karamel of een andere vloeibare topping.
- Als je verschillende soorten cake-ballen maakt, kan het handig zijn om je decoraties te gebruiken om aan te geven welke smaak van cake erin zit. Roodfluwelen cake-ballen kunnen bijvoorbeeld worden versierd met geplette Oreo's, terwijl vanille-cake-ballen kunnen worden versierd met hagelslag.
- 4 Verhard je cakeballen in de koelkast. Je kunt ze 's nachts in de chocolade laten zitten, of ze gewoon erin doen tot de chocolade volledig gestold is. Zodra de chocolade stevig aanvoelt, zijn ze klaar. Genieten! Advertentie
Heeft u dit recept gemaakt?
Community Q&A
Zoeken Nieuwe vraag toevoegen- Vraag Kan ik afgewerkte cakeballen invriezen? Qamar Antwoordapparaat Ja. Plaats de cakeballetjes in een luchtdichte verpakking of wikkel ze in plasticfolie. Als ze in de vriezer worden bewaard, gaan ze een paar weken mee.
- Vraag Wat is het verschil tussen een cakebal en een cakepop? Een cakepop is een cakebol op een stokje, net als een lolly. Steek gewoon een stok in elk van hen en laat ze op die manier afkoelen. Je kunt het andere uiteinde van het stokje in een stuk piepschuim of iets dergelijks steken om ze rechtop in de koelkast te bewaren tot het tijd is om te serveren, als je wilt.
Advertentie
Video . Door gebruik te maken van deze service kan bepaalde informatie met YouTube worden gedeeld.
Tips
Tip indienen Alle inzendingen van fooien worden zorgvuldig beoordeeld voordat ze worden gepubliceerd. Bedankt voor het indienen van een tip ter beoordeling!Dingen die je nodig hebt
- Taartblik
- Mengkom
- Bakplaat
- Waspapier
- Tandenstokers
- Pot
Steun de educatieve missie van wikiHow
Bij wikiHow werken we er elke dag hard aan om je toegang te geven tot instructies en informatie die je zullen helpen een beter leven te leiden, of het nu gaat om je veiliger, gezonder of om je welzijn te verbeteren. Temidden van de huidige volksgezondheid en economische crises, wanneer de wereld dramatisch verandert en we allemaal leren en ons aanpassen aan veranderingen in het dagelijks leven, hebben mensen wikiHow meer dan ooit nodig. Uw steun helpt wikiHow om meer diepgaande geïllustreerde artikelen en video's te maken en om ons vertrouwde merk van educatieve inhoud te delen met miljoenen mensen over de hele wereld. Overweeg om vandaag nog een bijdrage te leveren aan wikiHow.
elleboogbrace voor gescheurde ligament