Soju is een traditionele Koreaanse sterke drank die het best koud en puur (zonder ijs) wordt geserveerd. Het is ook de best verkochte alcohol ter wereld. Verpakt in een klassieke groene fles, heeft het een neutrale smaak die lijkt op Amerikaanse wodka. Als je in Korea bent, of in het gezelschap van Koreanen, moet je de tradities van het sociale deelritueel volgen wanneer je soju drinkt. Het niet naleven van deze tradities kan overkomen als een belediging voor ouderen en superieuren. Buiten het Koreaanse gezelschap is het oké om het traditionele drinkritueel niet te volgen, maar het is sowieso een leuke ervaring om te doen! Als je het ritueel eenmaal onder de knie hebt, probeer dan ook een paar traditionele drinkspellen.
Stappen
Methode 1 van 3: De fles openen
- 1 Serveer de soju koud en puur voor de beste smaak. Zet de fles soju een paar uur in de koelkast als je thuis drinkt. Voeg geen ijs toe aan de drank, want het wordt meestal geserveerd als een kleine schenking en als shot genomen.
- U hoeft zich hier geen zorgen over te maken als u drankjes bestelt in een restaurant - het wordt ijskoud geserveerd en is klaar om te drinken!
- twee Draai de fles rond om een draaikolk van binnen te creëren. Houd de soju in de buurt van de bodem van de fles met één hand en draai hem krachtig in een cirkelvormige beweging. Het duurt slechts ongeveer 2-3 seconden wervelen om een draaikolkeffect in de fles te creëren.
- Deze handeling zou dateren uit de oude tijd toen er sediment in de flessen werd gedeponeerd tijdens de productie. Het ronddraaien van de fles is bedoeld om het bezinksel naar de bovenkant van de fles te brengen.
- Sommige drinkers kiezen ervoor om de fles te schudden in plaats van rond te draaien.
- 3 Sla met uw handpalm op de bodem van de fles voordat u de dop eraf draait. Houd de fles in de ene hand tegen de onderkant van de nek en sla met je andere hand stevig tegen het uiteinde van de fles. Draai na een paar stevige slagen de dop eraf.
- Je kunt ook met de onderkant van de fles tegen je elleboog slaan in plaats van er met je handpalm op te slaan.
- Sommigen zeggen dat het doel van dit onderdeel ook te maken heeft met het opbreken van het bezinksel in de fles.
- 4 Spreid uw middelvinger en wijsvinger uit elkaar en prik in de hals van de fles. Pak het onderste deel van de fles met één hand vast om het stevig vast te houden en gebruik het zwemvliezen tussen uw middelvinger en wijsvinger van uw andere hand om scherp in de hals van de fles te prikken. Dit moet met voldoende kracht worden gedaan om een klein beetje van de soju uit de fles te laten spatten.
- Dit deel van het ritueel voor het openen van de fles is bedoeld om het sediment dat tijdens de productie is afgezet uit de fles te kloppen, zodat het niet wordt gedronken.
- De moderne productie van soju filtert de alcohol, waardoor bezinksel geen probleem meer is. De traditie is echter gebleven.
Methode twee van 3: Giet- en drinkschoten
- 1 Laat de oudste persoon in de groep het eerste shot soju inschenken. Ze schenken een shot in het glas van elk groepslid. Nadat iedereen zijn schenking heeft ontvangen, gebruikt een ander lid van de groep beide handen om een shot voor de server te schenken.
- Dit is een symbool van respect.
- twee Gebruik beide handen om de fles vast te houden tijdens het schenken. Terwijl de leden van de groep om de beurt schoten voor elkaar schenken, moet elk van hen de fles altijd met beide handen vasthouden. Dit is een andere manier om respect te tonen, vooral als je je ouderlingen dient.
- Als je de shots inschenkt, vul dan niet je eigen glas. Nadat je het glas van de anderen hebt gevuld, zet je de fles neer zodat iemand het jouwe voor je kan vullen.
- 3 Houd het borrelglas met beide handen vast terwijl u de drank in ontvangst neemt. Dit is ook een symbool van respect. Hef je kopje in de lucht en houd het richting de server om het uitgieten gemakkelijker te maken. Sommige mensen kunnen ervoor kiezen om ook hun hoofd te buigen wanneer ze de schenking ontvangen.
- Nadat de eerste ronde drankjes is ingeschonken, mogen ouderen één hand gebruiken bij het ontvangen van volgende schenken.
- 4 Draai uw hoofd om oogcontact te vermijden terwijl u de eerste opname drinkt. Zorg ervoor dat u het glas nog steeds met beide handen vasthoudt terwijl u uw drankje neemt. De eerste ronde drankjes moet als een shot worden genomen, niet als een slokje.
- Beide handen gebruiken tijdens het drinken is een teken van respect, en als u uw hoofd van anderen afkeert, voorkomt u dat u met uw tanden knippert - wat in de traditionele Koreaanse cultuur als gebrek aan respect kan worden beschouwd.
- 5 Bied aan om lege glazen te vullen als dat nodig is. Volgens de traditie mag geen glas leeg zitten en mag niemand alleen drinken. Als je merkt dat iemands glas leeg is, vraag dan of ze nog een drankje willen. Na de eerste ronde drankjes kan iedereen aanbieden om glazen te vullen.
- Denk eraan om beide handen te gebruiken bij het inschenken van de drankjes.
- Denk eraan om niet uw eigen glas te vullen. Nadat je een ronde schoten hebt ingeschonken, zet je de fles neer zodat een ander lid van de groep de jouwe voor je kan vullen. (Denk eraan om uw glas met beide handen vast te houden terwijl ze inschenken.)
- 6 Drink of ontspruit de drankjes die na de eerste ronde zijn genomen. Traditioneel hoeft alleen de eerste ronde drankjes als een shot te worden genomen. Daarna kun je ervoor kiezen om je drankjes te schieten of te nippen.
- Veel mensen kiezen ervoor om door te gaan met het nemen van shots, alleen omdat de smaak van 'ontsmettingsalcohol' van de soju het niet erg prettig maakt om van te nippen.
- 7 Drink samen om solidariteit te tonen. In de Koreaanse traditie mag niemand alleen drinken. Als je nog een shot voor iemand schenkt, moeten ze er ook een voor je inschenken. Als iemand aanbiedt om je eerst een shot te schenken, accepteer dat dan altijd. Advertentie
Methode 3 van 3: Soju-drinkgames spelen
- 1 Speel een eenvoudig spelletje 'Flick the Cap' na het openen van een nieuwe fles. Dit is een van de meest populaire drinkspellen. Nadat je de dop van de soju-fles hebt verwijderd, draai je het uiteinde van de verzegeling die aan de dop is bevestigd om het stugger te maken. Elke persoon tikt vervolgens om de beurt met de vingers over het eindstuk.
- De persoon die het eindstuk van de dop tikt, wint; iedereen drinkt.
- twee Speel een spelletje Titanic als je de tijd wilt doden. Vul een drinkglas voor ongeveer de helft met bier. Zet het borrelglas voorzichtig in het bier zodat het blijft drijven. Ga rond de tafel en giet om de beurt soju in het borrelglas. Het doel is om het borrelglas drijvend te houden.
- De persoon die het borrelglas laat zinken is de verliezer en moet het bier / soju-mengsel drinken (somek genoemd).
- 3 Speel een spelletje 'Noonchi' als je met een groep van minimaal 4 personen bent. Hoe meer spelers je hebt, hoe beter! Roep op elk moment tijdens het bezoek 'noonchi game 1!' om het spel te starten. Vervolgens tellen willekeurige leden om de beurt in opeenvolgende volgorde totdat u het aantal krijgt dat overeenkomt met het aantal mensen dat u in uw groep heeft. Als u bijvoorbeeld 5 personen in uw groep heeft, telt u tot 5.
- Hier is het lastige gedeelte: niemand kan tegelijkertijd hetzelfde nummer roepen. Als bijvoorbeeld meer dan één persoon tegelijkertijd “2” roept, moeten ze allemaal samen een shot drinken.
- Als je groep in staat is om alle nummers te doorlopen zonder ze eenstemmig te zeggen, drinkt de persoon die het laatste nummer zegt een shot.
Community Q&A
Zoeken Nieuwe vraag toevoegen- Vraag Wat kun je mengen met soju?wikiHow Staff Editor
Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Antwoord van de staf Een populaire soju-cocktail is het mengen van gelijke delen soju, yoghurtdrank en limoen-limoensoda of vruchtensap. Het mengt ook goed met een verscheidenheid aan vruchtensappen, zoals watermeloen, granaatappel of appel. - Vraag Is soju goed voor je gezondheid?wikiHow Staff Editor
Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Antwoord van staf Zoals veel alcoholische dranken kan soju gezondheidsvoordelen hebben als je het met mate drinkt. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Neurology ontdekte bijvoorbeeld dat 1-2 shots per dag geassocieerd waren met een verminderd risico op een beroerte. Te veel drinken kan echter leiden tot gezondheidsproblemen, zoals leverziekte, hoge bloeddruk of spijsverteringsproblemen. - Vraag Is soju sterker dan wodka?wikiHow Staff Editor
Antwoord van staf Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid. wikiHow Stafredacteur Stafantwoord Hoewel de twee drankjes vergelijkbaar zijn, is wodka zeker sterker. Soju heeft een alcoholpercentage van ongeveer 20-24%, terwijl wodka doorgaans 40% weegt!
Advertentie
Tips
- Soju is gemaakt om met voedsel te combineren, dus eet terwijl je drinkt om te voorkomen dat je overdreven bedwelmd raakt.
- Gebruik soju met een hoger alcoholgehalte in plaats van wodka of gin in je favoriete cocktails. Probeer het in een Bloody Mary of een schroevendraaier.
Advertentie Dien een tip in Alle inzendingen van fooien worden zorgvuldig beoordeeld voordat ze worden gepubliceerd. Bedankt voor het indienen van een tip ter beoordeling!
Waarschuwingen
- Vanwege de aard van de traditie - het constant gieten van rondjes om glazen vol te houden - is het gemakkelijk om veel alcohol te consumeren en erg bedwelmd te raken. Drink verantwoord en drink en rijd nooit.
Dingen die u nodig heeft
- Fles soju
- Bier
- Shot glas
- Drinkglas
