Bananen en ijs smaken heerlijk in smoothies. Samen creëren ze een perfecte smoothie die rijk en romig is. Als je eenmaal weet hoe je een eenvoudige bananensmoothie maakt, kun je proberen variaties te maken, zoals het toevoegen van noten of yoghurt voor extra proteïne. Je kunt zelfs een chique ijs-bananensplit-smoothie maken!
Ingrediënten
Basis Smoothie
- 2 bananen, in plakjes
- 3 bolletjes vanille-ijs
- 1/3 kopje (75 milliliter) melk
- 2 ijsblokjes
- 1 tot 3 theelepels (5 tot 15 gram) suiker of honing (optioneel)
Smoothie vol proteïne
- 2 bananen, in plakjes
- 1 schep vanille-ijs
- 2½ kopjes (595 millimeter) melk
- ½ kopje (125 gram) vanille-yoghurt
- 4 tot 5 ijsblokjes
- 1 tot 3 theelepels (5 tot 15 gram) suiker of honing (optioneel)
- 2 eetlepels (30 gram) gehakte cashewnoten
Bananensplit-smoothie
- 1 banaan, in plakjes
- 2 kopjes (500 gram) vanille-ijs (ongeveer 6 tot 8 schepjes)
- ½ kopje (120 millimeter) melk
- ½ theelepel vanille-extract
- Hete fudge of chocoladesaus
- Maraschino-kers
- Slagroom
- Hagelslag
Stappen
Methode een van 3: Een eenvoudige smoothie maken
- een Snij en schil 2 bananen. Probeer indien mogelijk verse, rijpe bananen te gebruiken. Als je van je smoothie houdt van extra dikke, bevroren bananen. Als je de bananen eerst snijdt, kun je ze gemakkelijker mengen.
- 2 Doe de bananen, het ijs en de melk in de blender. De ijsblokjes maken je smoothie dikker. Als u bevroren bananen gebruikt, hoeft u de ijsblokjes niet toe te voegen.
- 3 Voeg 2 tot 3 bolletjes vanille-ijs toe. U kunt nu al het ijs in de blender doen, of het laatste schepje bewaren om later als topping te gebruiken.
- 4 Voeg 1 tot 3 theelepels (5 tot 15 gram) suiker toe als je van extra zoete smoothies houdt. Overweeg om in plaats daarvan honing te gebruiken voor een gezondere optie.
- 5 Mix tot een gladde massa, ongeveer 1 tot 2 minuten. Er mogen geen stukjes of klonten banaan of ijs zijn. Het kan zijn dat je af en toe de blender wilt openen en een spatel wilt gebruiken om de smoothie langs de wanden van de blender te duwen. Dit zal helpen om alles gelijkmatiger te mengen.
- 6 Giet de smoothie in 1 of 2 hoge glazen en serveer. Als je het laatste bolletje ijs hebt bewaard, is dit het moment om het toe te voegen. Advertentie
Heeft u dit recept gemaakt?
Methode 2 van 3: Een smoothie vol proteïne maken
- een Schil en snijd 2 bananen in plakjes. Probeer indien mogelijk verse, rijpe bananen te gebruiken. Als je van extra dikke smoothies houdt, gebruik dan bevroren bananen. Als je de bananen eerst snijdt, wordt je smoothie zachter.
- 2 Voeg de bananen, melk en yoghurt toe aan de blender. Voeg de gehakte noten nog niet toe. U voegt de laatste toe.
- 3 Overweeg om 1 tot 3 theelepels (5 tot 15 gram) suiker toe te voegen als je van extra zoete smoothies houdt. Gebruik in plaats daarvan honing voor een gezondere optie.
- 4 Voeg de ijsblokjes en het ijs toe. De ijsblokjes helpen je smoothie dikker te maken. Als u bevroren bananen gebruikt, hoeft u de ijsblokjes niet toe te voegen.
- 5 Mix tot een gladde massa, ongeveer 1 tot 2 minuten. Blijf mixen tot er geen klontjes of stukjes banaan of ijs meer zijn. Het kan zijn dat je af en toe een spatel nodig hebt om de smoothie langs de wanden van de blender te duwen. Dit zal helpen om dingen gelijkmatiger te mengen.
- 6 Roer de gehakte noten door de blended smoothie. U kunt een lepel of spatel gebruiken. Blijf roeren tot de noten gelijkmatig over de smoothie zijn verdeeld.
- 7 Giet de smoothie in 1 of 2 hoge glazen en serveer. Als je wilt, kun je het garneren met een snufje gehakte noten. Advertentie
Heeft u dit recept gemaakt?
Methode 3 van 3: Een smoothie met bananensplit maken
- een Schil en snijd 1 banaan in plakjes. Probeer een verse, rijpe banaan te gebruiken. Je kunt in plaats daarvan ook een bevroren banaan gebruiken voor een dikkere smoothie. Als je de banaan eerst doorsnijdt, krijg je uiteindelijk een zachter drankje.
- 2 Voeg de banaan, melk, ijs en vanille-extract toe aan de blender. Voeg de rest van de ingrediënten nog niet toe. Dat zijn je garnituren en worden als laatste toegevoegd.
- 3 Mix tot alles glad is, ongeveer 1 à 2 minuten. Als je klaar bent, mogen er geen stukjes banaan meer over zijn. Het kan zijn dat je de smoothie van tijd tot tijd langs de wanden van de blender moet duwen. Dit zal helpen om dingen gelijkmatiger te mengen.
- 4 Giet de smoothie in 1 of 2 hoge glazen. Overweeg om een chique milkshakeglas met een korte steel en een brede rand te gebruiken voor een chiquere toets. Gebruik indien nodig een spatel om de smoothie in de glazen te leiden.
- 5 Garneer de smoothie. Voeg een scheutje slagroom en een scheutje hete fudge toe aan de smoothie. Leg een marasquinkers op de slagroom en schud er wat hagelslag overheen.
- 6 Serveer en geniet van de smoothie. Steek een hoog rietje in elk glas. Als je een lange dessertlepel hebt, kun je deze gebruiken om de garnering op te eten.
- Als je geen blender hebt, probeer dan een keukenmachine met metalen mesjes.
Heeft u dit recept gemaakt?
Community Q&A
Zoeken Nieuwe vraag toevoegen- Vraag Kan ik andere ingrediënten gebruiken, zoals munt? Ja.
- Vraag Wat voor soort suiker moet worden gebruikt? U kunt gewone kristalsuiker gebruiken.
- Vraag Hoeveel calorieën zitten er in een ijssmoothie ongeveer? Mikisunshine Het hangt af van het ijs dat je kiest (kijk in de container) plus het aantal calorieën van de banaan, dat is ongeveer 105 calorieën. Vergeet niet om ook de calorieën van andere ingrediënten toe te voegen. Elke smoothie is anders, dus elke smoothie heeft een andere hoeveelheid calorieën.
Advertentie
Tips
- Voeg voor extra smaak een scheutje chocoladesaus toe. Je kunt het samen met de rest van de ingrediënten in de blender doenmaak een chocoladesmoothieboordevol bananen, of gebruik het als garnering. Karamelsiroop kan op dezelfde manier worden gebruikt.
- Gebruik bevroren bananen voor een dikkere, romiger smoothie.
- Probeer een ander soort ijs, zoals aardbei of chocolade.
- Als de smoothie te dun is, voeg dan meer ijs toe. Als de smoothie te dik is, voeg dan meer melk toe.
- Garneer je smoothie met een scheutje chocoladesaus, een snufje cacaopoeder, slagroom of een plakje banaan.
Advertentie Dien een tip in Alle inzendingen van fooien worden zorgvuldig beoordeeld voordat ze worden gepubliceerd.
Waarschuwingen
- Rijpe bananen zijn geweldig voor smoothies, maar gebruik geen bananen die dat wel zijn te rijp of papperig.
Dingen die je nodig hebt
- Mes
- Snijplank
- Ijslepel
- Maatbeker
- Blender
- Lepel of spatel
- 1 à 2 hoge glazen