Als ze allemaal op een hoop zijn gestapeld in de supermarkt of op de boerenmarkt, kan het kiezen van een heerlijke, rijpe meloen een onmogelijke taak lijken. Maar niemand wil naar huis ensnijd in hun fruitalleen om te ontdekken dat ze hun geld hebben uitgegeven aan een papperige, niet-eetbare meloen. Gelukkig zijn er manieren om te zien of een meloen rijp is zonder erin te snijden, dus of je nu van meloen, watermeloen of honingdauw houdt, je kunt altijd eindigen met lekker fruit.
toekomstige tenniselleboogsteun
Stappen
Methode een van 3: Een meloen kiezen
- een Onderzoek de kleur en textuur van de meloen. Een goede, rijpe meloen heeft een basiskleur die getint goud is, dus vermijd degene die groen lijken. De huid mag geen tranen of littekens hebben en het net op het oppervlak moet dik, grof en sterk gedefinieerd zijn.
- Als de basiskleur van de meloen nog steeds een groenachtige tint heeft, betekent dat meestal dat hij nog niet rijp is.
- Het is normaal dat het gaas op de huid van de meloen op sommige gebieden meer uitgesproken is dan op andere.
- 2 Test het gewicht van de meloen. Zodra je een meloen hebt gevonden met een schil die er gezond uitziet, pak je hem op en test je het gewicht. De meloen moet redelijk zwaar aanvoelen vanwege zijn formaat.
- Om te bepalen of het een goed gewicht is, moet u mogelijk verschillende kantaloepen testen op de display van de winkel. Dat zal je helpen bepalen of iemand in het bijzonder zwaar genoeg aanvoelt.
- 3 Ruik de meloen. Een van de beste manieren om te bepalen of een meloen rijp en gezond is, is door eraan te ruiken. Als de meloen een zoete, muskusachtige geur heeft, is hij waarschijnlijk rijp en lekker om mee naar huis te nemen.
- Ruik de meloen aan het einde van de bloesem om te testen op rijpheid. Dat is het uiteinde van de meloen dat zich tegenover het stengelgebied bevindt.
- Als de meloen parfum ruikt, kan dat erop wijzen dat hij overrijp is.
- 4 Bekijk de eindsteel van de meloen. Onderzoek ten slotte, voordat u een meloen koopt, het stengelgebied. Zorg ervoor dat er geen tranen in de schil komen, want deze kunnen soms betekenen dat de meloen te vroeg is geoogst. Er moet ook een kleine inkeping in het stengelgebied zijn om te laten zien dat de meloen bij het oogsten gemakkelijk van de wijnstok kan worden gescheiden.
- De stengel zelf mag niet aan de meloen worden vastgemaakt. Dat geeft meestal aan dat de meloen niet rijp is.
- Vermijd cantaloupes die zacht of vochtig zijn in het stengelgebied.
Methode 2 van 3: Een watermeloen selecteren
- een Zoek naar een watermeloen met een doffe schil en een uniforme vorm. Hoewel een watermeloen een heldergroene kleur moet hebben, mag de schil niet glanzend zijn. Zoek in plaats daarvan er een met een enigszins doffe huid. Het moet ook een uniforme vorm hebben om aan te geven dat het volledig is gerijpt.
- Als de schil van een watermeloen glanzend is, kan dit erop wijzen dat de meloen niet rijp is.
- 2 Zoek een watermeloen met een romige vlek aan de onderkant. Pak vervolgens de watermeloen op en onderzoek de bodem. Er zou een romig gele vlek moeten zijn van waar de meloen op de grond rustte terwijl hij groeide. Deze veldplek geeft aan dat de watermeloen veel tijd in de zon heeft doorgebracht om te rijpen in plaats van te vroeg te worden geoogst.
- Hoe dieper de kleur van de veldvlek van een watermeloen is, hoe zoeter de meloen zal zijn. Een witte vlek is prima, maar een gele vlek is het beste.
- 3 Controleer de textuur van de watermeloenhuid op bultjes en deuken. Terwijl je de watermeloen vasthoudt, strijk je met je vingers over de huid om de textuur te onderzoeken. Er mogen geen deuken, bulten of onregelmatige rondingen zijn, wat erop kan wijzen dat de meloen tijdens het groeien geen gewone zon en water kreeg. Kies in plaats daarvan een gladde, gelijkmatige meloen.
- Zorg ervoor dat er ook geen snijwonden of littekens in de huid van de watermeloen zitten.
- 4 Test het gewicht van de watermeloen. Zorg met de watermeloen in je handen voor een goed gewicht. Hij moet zwaar aanvoelen vanwege zijn formaat, dus vergelijk hem met een andere meloen van vergelijkbare grootte om te zien of hij een goed gewicht heeft.
- 5 Tik met je knokkels tegen de watermeloen. Houd ten slotte de watermeloen een paar centimeter van je oor af en klop erop met je knokkels. Als de meloen rijp is, moet hij een hol, tenorachtig geluid maken.
- De kloptest mag niet als enige test voor rijpheid worden gebruikt, omdat niet alle watermeloenboeren het erover eens zijn dat deze nauwkeurig is. Overrijpe watermeloenen kunnen soms hetzelfde geluid maken als rijp fruit. Gebruik het om te bevestigen dat een meloen die aan alle andere criteria voldoet, klaar is om mee naar huis te nemen.
- Als de watermeloen een bonkend geluid maakt als je erop slaat, zit hij waarschijnlijk nog vol water en is hij nog niet rijp.
Methode 3 van 3: Een honingdauw uitkiezen
- een Onderzoek de huid van de honingdauw voor een rijke, romige kleur. Een gezonde, rijpe honingdauw heeft een crème, gele of gouden kleur. Vermijd meloenen die te groen zijn omdat ze nog niet rijp zijn.
- Als je een honingdauw kiest die een roomwitte kleur heeft, is hij nog niet rijp maar rijpt hij als je hem een paar dagen op kamertemperatuur laat staan.
- 2 Kies een symmetrische honingdauw. Een gezonde rijpe honingdauw heeft een bolvorm. Belangrijker dan kijken naar de vorm, is echter om ervoor te zorgen dat de meloen die je kiest symmetrisch is. Als het ene uiteinde groter is dan het andere, kan dit erop wijzen dat de honingdauw niet gelijkmatig groeide en waarschijnlijk niet de beste keuze is.
- 3 Voel de huid van de honingdauw. Ga met je vingers over de huid van de honingdauw om de textuur te onderzoeken. Het moet een glad, fluweelachtig gevoel hebben zonder merkbare deuken of stoten.
- Het is ook normaal dat de huid van een honingdauw een beetje wasachtig aanvoelt omdat de suiker in de meloen naar de oppervlakte stijgt tijdens het rijpen.
- 4 Controleer de geur van de honingdauw. Net als bij een meloen, kun je meestal zien of een honingdauw rijp is door eraan te ruiken. Het moet een zoete, aangename geur afgeven.
- De geur van een honingdauw komt het meest naar voren als de meloen op kamertemperatuur is.
- 5 Schud de honingdauw en luister naar het geluid. Schud ten slotte, voordat u een honingdauw koopt, deze voorzichtig. Als je de zaadjes van binnen hoort ratelen, is de meloen rijp. Als je de honingdauw schudt en het klinkt van binnen soepachtig of smeuïg, dan betekent dat waarschijnlijk dat het overrijp is. Advertentie
Community Q&A
Zoeken Nieuwe vraag toevoegen- Vraag Hoe weet ik of een ananas rijp is? Als je het blad er gemakkelijk uit kunt trekken, is het rijp en zoet. Als het moeite kost, is het nog niet rijp.
- Vraag Hoe snijd ik een honingdauw? Om een honingdauw te snijden, kun je deze het beste in partjes snijden, zodat het meeste sap in de vrucht blijft. En op deze manier is het natuurlijk gemakkelijker om te eten.
Advertentie
Tips
- Was alle producten voordat u ze snijdt om te voorkomen dat er vuil of ziektekiemen in het vruchtvlees van de meloen komen.
- Als je de huid van een meloen onderzoekt, let dan ook op schimmel. Je wilt geen beschimmelde meloen mee naar huis nemen.
- Kies indien mogelijk geen meloenen die in de winkel op elkaar gestapeld zijn. Ze kunnen gemakkelijk barsten of breken als ze op die manier worden bewaard.
Advertentie Dien een tip in Alle inzendingen van fooien worden zorgvuldig beoordeeld voordat ze worden gepubliceerd. Bedankt voor het indienen van een tip ter beoordeling!
